Saucisses copieuses aux herbes dans la pâte

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 25 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Faire bouillir les feuilles de chou dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Nous préparons une pâte à base de farine, d'œufs, de sel, de poivre et d'eau ; il devrait être épais.

2. ÉTAPE 2

   

   On coupe le saucisson à moitié (en livret), on le farcit d'herbes hachées et on l'enveloppe dans du chou coupé en lanières.

3. ÉTAPE 3

   

   Trempez la saucisse dans la pâte afin que tous les côtés soient recouverts. Vous pouvez préparer la pâte à votre goût.

4. ÉTAPE 4

   

   Les faire frire de tous les côtés dans une poêle chauffée à l'huile. Bon appétit!!!

Commentaires sur la recette

Tatiana

01.08.2023

4.8

Merci Tanechna, comme cette recette tombait à point nommé. J'avais vraiment besoin d'une recette simple et intéressante avec du saucisson (saucisse) je la passe directement à la poêle.

olgay198108

01.08.2023

4.5

Super idée !! Voici comment "cacher" une saucisse dans un manteau de fourrure) Très intéressant, je l'ai emmené au kk, je vais expérimenter))))

Klava4

01.08.2023

4.6

Les filles, merci à toutes et cuisinez pour votre santé.

Ira

01.08.2023

5

Klava, quelle nouvelle idée sympa pour cuisiner un produit bien connu : la saucisse ! C'est ainsi qu'une saucisse ordinaire et familière achetée en magasin se transforme en une saucisse extraordinaire, avec une garniture et un « manteau de fourrure », comme disait Angel ! Et vous pouvez changer les garnitures ! Tout ce qui est ingénieux est simple ! Merci beaucoup pour la recette!

Tatiana

01.08.2023

4.5

Tanya, nous avons mangé tes incroyables saucisses pour le petit-déjeuner. C'est délicieux - j'ai aimé. Et maintenant pour une blague : j'ai personnellement fait trois « découvertes » : premièrement, je me suis immédiatement rappelé pourquoi je ne cuisine que des rouleaux de chou « paresseux » et pas de vrais. 2- J'ai réalisé à quel point mon propre chou diffère du chou du commerce, je peux voir vos GROSSES têtes de chou.... et..... 3- « Une chouette (et je suis une chouette des profondeurs) ne devrait pas être autorisé près des fourneaux avec de nouvelles recettes avant 15h. Mais sérieusement Tanyusha, tu as séché une fois le chou alors qu'il était déjà sur la saucisse, sinon ma pâte n'a pas collé.