Ситні ковбаски з зеленню в клярі

Покрокова підготовка

Час приготування: 25 хвилин

1. КРОК 1

   

   Листя капусти відварити в підсоленій воді до м'якості. Робимо кляр з борошна, яєць, солі, перцю і води

2. КРОК 2

   

   Ковбаску розрізаємо навпіл (буклетом), начиняємо подрібненою зеленню і загортаємо в нарізану соломкою капусту.

3. КРОК 3

   

   Занурте сосиску в тісто так, щоб були покриті всі боки. Ви можете зробити кляр на свій смак.

4. КРОК 4

   

   Обсмажити з усіх боків на розігрітій сковороді з олією. Смачного!!!

Коментарі до рецепту

Тетяна

01.08.2023

4.8

Дякую Танечна, як вчасно був цей рецепт. Мені дуже потрібен був простий і цікавий рецепт з ковбасою (ковбасою) беру відразу на сковороду.

olgay198108

01.08.2023

4.5

Супер ідея!! Ось так "ховати" сосиску в шубі) Дуже цікаво, взяла в кк, буду експериментувати))))

klava4

01.08.2023

4.6

Дівчата, дякую всім і готуйте на здоров'я.

Іра

01.08.2023

5

клава яка класна нова ідея приготувати відомий продукт - ковбасу! Ось так звичайна, знайома магазинна ковбаса перетворюється на незвичайну, з начинкою та «шубкою», як казав Ангел! А начинку можна міняти! Все геніальне - просто! Дуже дякую за рецепт!

Тетяна

01.08.2023

4.5

Таня, ми їли на сніданок твої чудові сосиски. Смачно - мені сподобалося. А тепер жарт: у мене особисто було три «відкриття»: 1-е, я відразу згадала, чому я готую тільки «ліниві» голубці, а не справжні. 2- Я зрозумів, чим моя власна капуста відрізняється від купленої в магазині, я бачу ваші ВЕЛИКІ качани.... і..... 3- «Сова (а я глибока сова) не повинна підпускати до плити з новими рецептами до 15:00. А якщо серйозно Танюша, ти якось сушила капусту, коли вона вже була на ковбасі, а то у мене тісто не трималося.