Крем для торта - 71 покрокових рецептів приготування
Крем для торта - це збита маса, якою просочують коржі і прикрашають торти. Він дуже поживний і має оригінальні смаки в залежності від використовуваних продуктів.
Заварний крем для медового тортаНезамінний рецепт! Треба завжди тримати під рукою!- 50 хвилин
- 6 Порції
- 446 ККал
- 276
Сметанний крем для бісквітаУніверсальний крем для будь-якого торта. Безпрограшний варіант!- 10 хвилин
- 4 Порції
- 454 ККал
- 240
Сирний крем для бісквітаПриголомшливо смачний крем підкорює своєю ніжною консистенцією!- 30 хвилин
- 4 Порції
- 382 ККал
- 140
Сирний крем для тортаНе дуже солодкий, але легкий і повітряний! Подаруйте собі радість!- 30 хвилин
- 6 Порції
- 341 ККал
- 109
Сирний крем для еклерівЗ цим кремом ваші еклери будуть ніжними і кремово-легкими.- 30 хвилин
- 4 Порції
- 370 ККал
- 323
Масляний крем для тортаЦей смачний крем готується просто і легко!- 45 хвилин
- 4 Порції
- 713 ККал
- 126
Ванільний крем маскарпонеПовітряний масляний крем ідеально підходить майже для будь-якого випадку- 5 хвилин
- 4 Порції
- 314 ККал
- 91
Сметанний крем для тортаНеймовірно смачний і ніжний крем повинен бути у вашому арсеналі!- 5 хвилин
- 6 Порції
- 384 ККал
- 71
Вершки зі сметаноюАпетитно, оригінально і просто! Рецепт для справжніх ласунів!- 1 годеньини
- 6 Порції
- 328 ККал
- 87
Шоколадний крем для тортаКласичний крем - це завжди відмінний вибір.- 30 хвилин
- 8 Порції
- 414 ККал
- 142
Ванільний крем для торта Наполеон з жовткамиЦей дивовижний на смак крем ідеально підходить як самостійний десерт!- 20 хвилин
- 4 Порції
- 393 ККал
- 249
Апельсиновий крем для тортаЦей оригінальний рецепт крему сподобається любителям цитрусових!- 1 годеньини
- 4 Порції
- 593 ККал
- 97
Медовий кремНіжний медовий аромат цього крему ідеально підходить для різноманітних страв.- 15 хвилин
- 4 Порції
- 687 ККал
- 96
Домашній шоколадний крем з бананомКласичне поєднання банана та шоколаду порадує ласунів.- 1 годеньини
- 3 Порції
- 445 ККал
- 32
Англійський апельсиновий кремЦей вишуканий крем особливо сподобається любителям цитрусових!- 1 годеньини 15 хвилин
- 3 Порції
- 463 ККал
- 147
Заварний крем на пісочному тістіЦей швидкий у приготуванні заварний крем підходить до будь-якого торта!- 25 хвилин
- 4 Порції
- 202 ККал
- 23
Начинка для тортаДуже повітряний і ніжний крем для торта з цукатами!- 2 годеньини 45 хвилин
- 5 Порції
- 451 ККал
- 92
Шоколадний крем з кавою та ромомЧудовий крем! Адже поєднання кави і рому давно стало класикою!- 1 годеньини 10 хвилин
- 2 Порції
- 694 ККал
- 54
Крем з білого шоколаду з полуницею та м'ятоюНайніжніший крем незамінний для тортів і французьких макаронс!- 1 годеньини 10 хвилин
- 2 Порції
- 718 ККал
- 38
Крем з лимонів, жовтків і маслаНайсмачніший десерт нікого не залишить байдужим!- 25 хвилин
- 3 Порції
- 835 ККал
- 136
Лимонний курдОригінальна фантазія на тему кисломолочних продуктів вдалася на славу!- 1 годеньини
- 1 Порції
- 421 ККал
- 64
Сметана класична густа сметана для тортаПроста і смачна сметана для всіх видів випічки!- 10 хвилин
- 10 Порції
- 180 ККал
- 275
Крем для торта зі сметани і згущеного молокаСмачний, ніжний, простий і швидкий крем з трьох інгредієнтів.- 30 хвилин
- 1 Порції
- 781 ККал
- 266
Вершковий сир для вирівнювання тортаДуже смачно і ніжно, для найкращих десертів!- 15 хвилин
- 10 Порції
- 203 ККал
- 212
Крем для торта
Однак це швидкопсувний продукт, тому його необхідно зберігати в прохолодному місці. Рецепти кремів для тортів відрізняються способом приготування та інгредієнтами. Найпопулярнішим є масляний крем. Не розтікається, тримає форму - це відмінний матеріал для декорування кондитерських виробів будь-яких форм і кольорів. В основі лежить вершкове масло, яке повинно бути несолоним, без сторонніх запахів і присмаків. Білок - збитий з цукром білок. Може служити начинкою для солодкої випічки, а також для створення елементів презентації. Через те, що має повітряну, пухку консистенцію, в якості прошарку не підходить. Заварний крем - ідеально підходить для начинки трубочок, тортів і кошиків. Готується шляхом заварювання певних інгредієнтів. Вершковий - ніжний, легкий. Хороша начинка для торта. Його можна використовувати тільки як прошарок для печива. Існує кілька варіантів приготування кожного з перерахованих видів. Тільки з правильно підібраних, приготовлених вершків господиня зможе створити справжній витвір мистецтва, який стане головною стравою святкового столу.