Домашнє печиво - 410 покрокових рецептів приготування

Печиво - найпоширеніший і улюблений вид домашньої випічки, а рецепти його приготування дивно прості і різноманітні. З наявного набору продуктів (яйця, масло або маргарин, борошно, цукор), які взяті за основу, ви легко зможете створити частування на радість домочадцям.

Домашнє печиво

До чаю на швидку руку можна спекти просте печиво. Або попрацюйте над формою та дизайном і приготуйте святкове чи тематичне печиво. Головне проявити фантазію і запастися терпінням. Виріб покривають глазур'ю і прикрашають різними кондитерськими начинками. Домашнє печиво — швидкий і недорогий варіант десерту. А смак його не порівняти з магазинним. Випічка своїми руками безпечна для дітей, так як не містить невідомих інгредієнтів, які в достатку перераховані на упаковках магазинних товарів. Для ароматизації і смакової різноманітності в тісто додають ваніль, какао, імбир, цедру лимона або апельсина. Для прикраси посипати цукром, горіхами, кокосом та ін.

Виробам надається абсолютно будь-яка форма: кола, ромби, сердечка, трубочки, смужки. Тісто може бути пісочним, листковим, здобним або сирним. Деякі рецепти домашнього печива настільки прості, що в них може розібратися навіть школяр. А дітям дитсадівського віку буде цікаво ліпити і вирізати фігурки формочками.