Швидке печиво на сметані

Швидке печиво до чаю зі сметанного тіста без яєць. Тісто виходить дуже м'яким, не прилипає до рук під час нарізання. Печиво теж виходить м’яким, готується всього 40 хвилин.
248
168229
Грейс ТейлорГрейс Тейлор
Автор рецепта
Швидке печиво на сметані
Калорії
335ККал
Білок
7грам
Жир
12грам
Вуглеводи
46грам
*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

ПорціїПорції: 8

Покрокова підготовка

Час приготуванняЧас приготування: 40 хвилин
  1. КРОК 1

    КРОК 1

    Якщо ви хочете швидко і недорого приготувати випічку, то печиво на сметані – відмінний варіант. Це печиво готується без яєць і маргарину, тільки сметана, борошно, цукор, сода і трохи рослинної олії, а також дрібка ваніліну для аромату. Отже, підготуємо список необхідних продуктів.

  2. КРОК 2

    КРОК 2

    Змішайте 2 склянки борошна з содою.

  3. КРОК 3

    КРОК 3

    В окремій мисці з’єднайте сметану, цукор і ванілін. Збити міксером хвилину.

  4. КРОК 4

    КРОК 4

    Під час збивання влийте в сметану столову ложку рослинного масла.

  5. КРОК 5

    КРОК 5

    Потім до сметани додайте борошно і соду, продовжуючи перемішувати міксером – так буде швидше.

  6. КРОК 6

    КРОК 6

    Коли тісто стане густим, вимкніть міксер і продовжуйте вимішувати ложкою, всипаючи решту борошна і соди.

  7. КРОК 7

    КРОК 7

    Далі тісто буде щільним і його потрібно місити руками. Вимісити, додаючи ще трохи борошна, що залишилося без соди, щоб тісто не прилипало до рук. Трохи борошна залишити для розкачування тіста.

  8. КРОК 8

    КРОК 8

    Сформуйте з тіста кулю і викладіть на присипаний борошном стіл.

  9. КРОК 9

    КРОК 9

    Тісто на сметані спочатку трохи розрівняти.

  10. КРОК 10

    КРОК 10

    Потім розкачайте тісто качалкою товщиною приблизно півсантиметра.

  11. КРОК 11

    КРОК 11

    За допомогою формочок виріжте з розкачаного тіста різні форми.

  12. КРОК 12

    КРОК 12

    Деко змастити рослинним маслом, що залишилося, і викласти на них фігурки зі сметанного тіста.

  13. КРОК 13

    КРОК 13

    Розігрійте духовку до 200 градусів, потім поставте в неї деко з печивом на 15 хвилин.

  14. КРОК 14

    КРОК 14

    Через 15 хвилин швидке печиво на сметані готове.

  15. КРОК 15

    КРОК 15

    Перекладіть печиво на сметані з дека на блюдо і дайте йому охолонути. Подавайте печиво до чаю або кави.

Коментарі до рецепту

Author comment no avatar
Олена
09.09.2023
4.5
Дякую, дуже швидко і без яєць! Я розкачав його прямо на деку і просто нарізав круглим ножем! Все чисто, швидко і смачно!
Author comment no avatar
Світлана
09.09.2023
4.9
Тісто на сметані можна готувати для подальшого використання і зберігати в морозилці до використання. Перед вживанням його потрібно поставити в звичайний холодильник на кілька годин або на ніч, а наступного ранку можна побалувати своїх близьких свіжоспеченим печивом на сніданок.
Author comment no avatar
NAT
09.09.2023
4.5
Вийшло дуже швидко і смачно! Дуже дякую за рецепт!
Author comment no avatar
земля
09.09.2023
4.9
Дуже швидко і легко. Замість цукру замініть фітпарад. Дитині немає й двох років – він сам її виліпив
Author comment no avatar
Олена
09.09.2023
4.6
тут! Новорічний настрій вже присутній! Я починаю творчо підходити до цієї теми.