Biscuits rapides à la crème sure

Biscuits rapides pour le thé à base de pâte à la crème sure sans œufs. La pâte est très maniable, moelleuse et ne colle pas aux mains lors de la découpe. Les cookies s'avèrent également moelleux et ne prennent que 40 minutes à préparer.
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Grace TaylorGrace Taylor
Auteur de la recette
Biscuits rapides à la crème sure
Calories
335Kcal
Protéine
7gram
Graisse
12gram
Crabes
46gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 8
0.5tasse
0.5cuillère à café
2cuillerée à soupe

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 40 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Si vous souhaitez préparer des pâtisseries rapides et peu coûteuses, les biscuits à la crème sure sont une excellente option. Ces biscuits sont préparés sans œufs ni margarine, seulement de la crème sure, de la farine, du sucre, du soda et un peu d'huile végétale, et une pincée de vanilline pour le goût. Alors préparons la liste des produits nécessaires.

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Mélangez 2 tasses de farine avec du soda.

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Dans un autre bol, mélanger la crème sure, le sucre et la vanilline. Battre au batteur pendant une minute.

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Tout en fouettant, versez une cuillère à soupe d'huile végétale dans la crème sure.

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Ajoutez ensuite la farine et le soda à la crème sure, en continuant de mélanger avec un mixeur - ce sera plus rapide.

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Lorsque la pâte devient épaisse, éteignez le batteur et continuez à pétrir avec une cuillère en versant le reste de farine et de soda.

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

    Ensuite, la pâte sera dense et devra être pétrie avec les mains. Pétrir en ajoutant un peu plus de farine restante sans soda pour que la pâte ne colle pas aux mains. Laissez un peu de farine pour étaler la pâte.

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

    Formez une boule avec la pâte et placez-la sur une table farinée.

  9. ÉTAPE 9

    ÉTAPE 9

    Aplatissez d'abord un peu la pâte à la crème sure.

  10. ÉTAPE 10

    ÉTAPE 10

    Abaissez ensuite la pâte avec un rouleau à pâtisserie sur environ un demi-centimètre d'épaisseur.

  11. ÉTAPE 11

    ÉTAPE 11

    A l'aide de moules, découpez différentes formes dans la pâte étalée.

  12. ÉTAPE 12

    ÉTAPE 12

    Graisser les plaques à pâtisserie avec le reste de l'huile végétale et y déposer les figurines de pâte à la crème sure.

  13. ÉTAPE 13

    ÉTAPE 13

    Préchauffez le four à 200 degrés, puis placez-y les plaques à pâtisserie contenant les biscuits pendant 15 minutes.

  14. ÉTAPE 14

    ÉTAPE 14

    Au bout de 15 minutes, les biscuits rapides à la crème sure sont prêts.

  15. ÉTAPE 15

    ÉTAPE 15

    Transférez les biscuits à la crème sure de la plaque à pâtisserie dans une assiette et laissez-les refroidir. Servez les biscuits avec du thé ou du café.

Commentaires sur la recette

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Hélène
09.09.2023
4.5
Merci, très rapide et sans œufs ! Je l'ai étalé directement sur la plaque à pâtisserie et je l'ai simplement découpé en formes avec un couteau rond ! Tout est propre, rapide et délicieux !
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Svetlana
09.09.2023
4.9
La pâte à la crème sure peut être préparée pour une utilisation future et conservée au congélateur jusqu'à utilisation. Avant de l'utiliser, vous devez le mettre dans un réfrigérateur ordinaire pendant plusieurs heures ou toute la nuit, et le lendemain matin, vous pourrez chouchouter vos proches avec des biscuits fraîchement sortis du four pour le petit-déjeuner.
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NAT
09.09.2023
4.5
Cela s'est avéré vraiment rapide et délicieux ! Merci beaucoup pour la recette!
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Terre
09.09.2023
4.9
Très rapide et facile. Au lieu du sucre, remplacez le fitparad. L'enfant n'a même pas deux ans - il l'a sculpté lui-même
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Hélène
09.09.2023
4.6
Ici! L'ambiance du Nouvel An est déjà présente ! Je commence à faire preuve de créativité avec ce sujet.