Biscotti veloci con panna acida

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 40 minuti

1. PASSO 1

   

   Se vuoi preparare prodotti da forno veloci ed economici, i biscotti alla panna acida sono un'ottima opzione. Questi biscotti sono preparati senza uova né margarina, solo panna acida, farina, zucchero, soda e un po' di olio vegetale e un pizzico di vanillina per insaporire. Prepariamo quindi la lista dei prodotti necessari.

2. PASSO 2

   

   Mescola 2 tazze di farina con la soda.

3. PASSO 3

   

   In una ciotola separata, unisci panna acida, zucchero e vanillina. Sbattere con un mixer per un minuto.

4. PASSO 4

   

   Mentre batti, versa un cucchiaio di olio vegetale nella panna acida.

5. PASSO 5

   

   Quindi aggiungi farina e soda alla panna acida, continuando a mescolare con un mixer: sarà più veloce.

6. PASSO 6

   

   Quando l'impasto sarà diventato denso, spegnete la planetaria e continuate a impastare con un cucchiaio, versando la farina rimasta e il bicarbonato.

7. PASSO 7

   

   Successivamente, l'impasto sarà denso e dovrà essere impastato con le mani. Impastare aggiungendo ancora un po' di farina rimasta senza soda in modo che l'impasto non si attacchi alle mani. Lasciare un po' di farina per stendere l'impasto.

8. PASSO 8

   

   Formate una palla con l'impasto e posizionatela su un tavolo infarinato.

9. PASSO 9

   

   Per prima cosa appiattisci leggermente l'impasto di panna acida.

10. PASSO 10

    

    Poi stendete la pasta con il mattarello ad uno spessore di circa mezzo centimetro.

11. PASSO 11

    

    Utilizzando degli stampini, ritagliare varie forme dall'impasto steso.

12. PASSO 12

    

    Ungere le teglie con l'olio vegetale rimasto e adagiarvi sopra le figure di pasta di panna acida.

13. PASSO 13

    

    Preriscaldare il forno a 200 gradi, quindi posizionare le teglie con i biscotti per 15 minuti.

14. PASSO 14

    

    Dopo 15 minuti, i biscotti veloci alla panna acida sono pronti.

15. PASSO 15

    

    Trasferisci i biscotti alla panna acida dalla teglia su un piatto e lasciali raffreddare. Servire i biscotti con tè o caffè.

Commenti sulla ricetta

Elena

09.09.2023

4.5

Grazie, velocissimo e senza uova! L'ho steso direttamente sulla teglia e l'ho semplicemente tagliato in forme con un coltello rotondo! Tutto è pulito, veloce e delizioso!

Svetlana

09.09.2023

4.9

L'impasto con panna acida può essere preparato per un uso futuro e conservato nel congelatore fino al momento dell'utilizzo. Prima di usarlo, devi metterlo in un normale frigorifero per diverse ore o durante la notte, e la mattina dopo puoi coccolare i tuoi cari con biscotti appena sfornati per colazione.

NAT

09.09.2023

4.5

Si è rivelato davvero veloce e delizioso! Grazie mille per la ricetta!

Terra

09.09.2023

4.9

Molto veloce e facile. Invece dello zucchero, sostituisci fitparad. Il bambino non ha nemmeno due anni: l'ha scolpito lui stesso

Elena

09.09.2023

4.6

Qui! Il mood del nuovo anno è già presente! Sto iniziando a diventare creativo con questo argomento.