Szybkie ciasteczka ze śmietaną

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 40 minuty

1. KROK 1

   

   Jeśli chcesz szybko i niedrogo przygotować wypieki, ciasteczka z kwaśną śmietaną będą świetną opcją. Te ciasteczka przygotowywane są bez jajek i margaryny, jedynie śmietana, mąka, cukier, soda i odrobina oleju roślinnego oraz szczypta waniliny dla smaku. Przygotujmy więc listę niezbędnych produktów.

2. KROK 2

   

   Wymieszaj 2 szklanki mąki z sodą.

3. KROK 3

   

   W osobnej misce połącz śmietanę, cukier i wanilinę. Ubijaj mikserem przez minutę.

4. KROK 4

   

   Podczas ubijania wlej łyżkę oleju roślinnego do śmietany.

5. KROK 5

   

   Następnie do śmietany dodać mąkę i sodę, dalej ubijając mikserem – będzie szybciej.

6. KROK 6

   

   Gdy ciasto stanie się gęste, wyłącz mikser i kontynuuj ugniatanie łyżką, dosypując pozostałą mąkę i sodę.

7. KROK 7

   

   Następnie ciasto będzie gęste i należy je zagnieść rękami. Zagniatamy, dodając odrobinę pozostałej mąki bez sody, aby ciasto nie kleiło się do rąk. Zostaw trochę mąki do rozwałkowania ciasta.

8. KROK 8

   

   Z ciasta uformuj kulę i połóż na posypanym mąką stole.

9. KROK 9

   

   Najpierw lekko spłaszcz ciasto ze śmietaną.

10. KROK 10

    

    Następnie rozwałkuj ciasto wałkiem na grubość około pół centymetra.

11. KROK 11

    

    Za pomocą foremek wycinaj z rozwałkowanego ciasta różne kształty.

12. KROK 12

    

    Nasmaruj blachy do pieczenia pozostałym olejem roślinnym i ułóż na nich figurki z ciasta na kwaśnej śmietanie.

13. KROK 13

    

    Rozgrzej piekarnik do 200 stopni, następnie włóż do niego blachy z ciasteczkami na 15 minut.

14. KROK 14

    

    Po 15 minutach szybkie ciasteczka z kwaśną śmietaną są gotowe.

15. KROK 15

    

    Przenieś ciasteczka ze śmietaną z blachy do pieczenia na talerz i pozostaw do ostygnięcia. Podawaj ciasteczka z herbatą lub kawą.

Komentarze do przepisu

Elena

09.09.2023

4.5

Dziękuję, bardzo szybko i bez jajek! Rozwałkowałam go bezpośrednio na blasze do pieczenia i po prostu wycinałam kształty okrągłym nożem! Wszystko jest czyste, szybkie i pyszne!

Swietłana

09.09.2023

4.9

Ciasto na kwaśną śmietanę można przygotować do wykorzystania w przyszłości i przechowywać w zamrażarce do czasu użycia. Przed użyciem należy go włożyć do zwykłej lodówki na kilka godzin lub na noc, a następnego ranka można rozpieszczać swoich bliskich świeżo upieczonymi ciasteczkami na śniadanie.

NAT

09.09.2023

4.5

Wyszło naprawdę szybko i pysznie! Dziękuję bardzo za przepis!

Ziemia

09.09.2023

4.9

Bardzo szybko i łatwo. Zamiast cukru zastąp fitparad. Dziecko nie ma nawet dwóch lat - sam je wyrzeźbił

Elena

09.09.2023

4.6

Tutaj! Nastrój noworoczny już panuje! Zaczynam być kreatywny w tym temacie.