Drugie gorące dania - 6448 przepisów kulinarnych krok po kroku

Drugie dania gorące stanowią podstawę diety każdej rodziny. Istnieją setki i tysiące takich domowych opcji gotowania w każdej kuchni na świecie. Mięsa, warzywa, płatki zbożowe i mieszane, z ziołami i sosami, z parowaru, piekarnika, wolnowaru lub po prostu z pieca...

Drugie gorące dania

Owsianka to ogromna klasa drugich dań gorących. Gotuje się je w mleku, wodzie i bulionach. Dla wegetarian jest źródłem błonnika, węglowodanów i białka, dla mięsożerców stanowi węglowodanowy dodatek do dań. Podaje się je z sosami, sosami, kotletami oraz smażonym (lub pieczonym) mięsem i gulaszem. Aby odgrzać owsiankę i zaprezentować ją w nowy sposób, pieczemy ją w piekarniku z serem, na przemian z warstwami warzywnymi lub mięsnymi (lub obydwoma, jest smaczniejsze). Mięso to obowiązkowy moment w męskim menu. Jest smażony na oleju i tłuszczu, pieczony w piekarniku, duszony w garnkach lub w wolnowarze (często z ziemniakami i innymi psiankami lub korzeniami). Drugie gorące dania z kurczaka, wołowiny, wieprzowiny, jagnięciny i dziczyzny są pyszne w domu ze świeżymi sałatkami, a do dań ciepłych nadają się puree ziemniaczane, makarony (makaron) i ziemniaki (choć lekarze twierdzą, że te produkty w parach są słabo wchłaniane przez organizm) ciało). Cukinia, bakłażan, dynia, ziemniaki, pomidory, różne rodzaje kapusty, cebuli, marchwi i buraków - baza doskonałych przepisów na popołudniową zupę. Opanuj podstawowe domowe przepisy na podstawie zdjęć krok po kroku, poznaj tradycje kulinarne różnych narodów, a z czasem będziesz mógł dodać akcentu do znanych potraw, zamieniając je w wykwintną ucztę.