Drugie jest szybkie i smaczne - 1059 przepisów kulinarnych krok po kroku

Pół wieku temu eksperci śmiało zwracali uwagę na potrzebę włączenia pierwszych dań do codziennego menu. Współcześni badacze zagadnień zdrowego odżywiania stwierdzają: codzienne spożywanie zup nie jest zasadniczym punktem podczas przygotowywania diety.

Drugie jest szybkie i smaczne

Tak czy inaczej, dania główne są podstawą żywienia. Umiejętność gotowania ryb, mięsa lub warzyw z obfitym dodatkiem można śmiało nazwać jedną z podstawowych umiejętności kucharza na każdym poziomie. Jeszcze cenniejszą umiejętnością kulinarną jest możliwość przygotowania pysznego przysmaku, poświęcając na to minimum czasu. Na szczęście nowoczesne urządzenia kuchenne pozwalają na znacznie szybsze wykonanie wielu zadań – od przygotowania jedzenia po jego obróbkę.

Mając w głowie kilka ciekawych pomysłów, gospodyni jest w stanie zapewnić pełne urozmaicenie gastronomiczne wszystkim członkom rodziny. Przepisy na szybkie i smaczne dania główne naprawdę pomagają w chwilach presji czasu, gdy lista spraw do załatwienia jest zbyt napięta lub nagle pojawiają się goście. Prawdopodobnie w odpowiedniej sekcji książki kucharskiej znajdzie się kilka odpowiednich przepisów, nawet jeśli dostępna jest ograniczona gama produktów.