Szybkie, proste, smaczne - 4036 przepisów kulinarnych krok po kroku

Gotowanie „szybko i prosto pysznie” to szczególna umiejętność. Szybkość gotowania jest niezbędna we współczesnym tempie życia

Szybkie, proste, smaczne

Proste dania pozostawiają czas na odpoczynek, są łatwiej strawne i zrozumiałe dla organizmu w większym stopniu niż skomplikowane. O smaku wiedzą wszyscy od dawna – pyszne jedzenie od zawsze przyciągało mężów do rodzinnego ogniska, a dzieci jeszcze bardziej podziwiają mamę, gdy są karmione ulubionymi przysmakami. Produkty sezonowe przygotowuje się szybko i po prostu pysznie. Warzywa letnie są zimą dość drogie, a w zimnych porach roku organizm nie przyjmuje ich tak dobrze, jak bogata grochówka (czy zupa dyniowo-soczewicowa). Dotyczy to również dań zapiekanych w piekarniku z kategorii „Wypełnij formularz”, „Upiecz i zapomnij”. Masowe paszteciki z nadzieniem, pierwsze danie z kurczakiem, szybka pizza z ciasta przaśnego... Ważnym punktem są przygotowania. Kiedy masz w zamrażarce mrożone gołąbki, kluski, faszerowaną paprykę, rosół w kostkę i pokrojoną w kostkę rybę natartą przyprawami według ulubionych domowych przepisów, nie musisz martwić się o obiad, gdy nie masz czasu. Szybkie i po prostu pyszne nie obejdzie się bez planu. Niedziela - tworzenie menu i zakup produktów, środa (na przykład) - przygotowywanie półproduktów, jeśli jest to możliwe w przypadku niektórych przepisów.