Barszcz na zimno z burakami po syberyjsku

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 15 minuty

1. KROK 1

   

   Jak w bardzo szybki i prosty sposób przygotować barszcz buraczany syberyjski z ziołami, który bez dwóch zdań spodoba się wielu swoim doskonałym smakiem? Przede wszystkim przygotowujemy niezbędne produkty z przyprawami do przygotowania zimnego letniego dania z kefirem.

2. KROK 2

   

   Aby przygotować dodatek do wspaniałego letniego dania, weź rondelek i napełnij go do połowy wodą, następnie postaw go na kuchence i włóż do niego cztery umyte i nieobrane ziemniaki, które następnie gotuj do całkowitego ugotowania na średnim ogniu na kuchence .

3. KROK 3

   

   Koperek posiekaj dość drobno do smaku, a następnie przełóż go do dużej miski.

4. KROK 4

   

   Drobno posiekaj cebulę do smaku, w równych proporcjach z koperkiem i włóż do wspólnej miski.

5. KROK 5

   

   Do miski z warzywami wsyp sól do smaku, następnie weź tłuczek i dokładnie rozgnieć warzywa, a następnie odłóż około dwóch łyżek warzyw do małej miski.

6. KROK 6

   

   Pokrój jednego ogórka w cienkie, okrągłe plasterki i włóż je do miski z zieleniną.

7. KROK 7

   

   Weź odpowiednią tarkę i zetrzyj jednego ugotowanego buraka na cienkie paski, które następnie włóż do wspólnej miski.

8. KROK 8

   

   Jedną małą główkę cebuli pokroić w dość cienkie krążki i umieścić we wspólnej misce, następnie dodać mieszankę czerwonej i czarnej papryki do smaku.

9. KROK 9

   

   Do wspólnej miski wlać sześćset mililitrów zimnego kefiru, następnie dokładnie wymieszać wszystkie składniki i odstawić przygotowaną zupę na chwilę.

10. KROK 10

    

    Przygotowany chłodnik z ziołami na kefirze układamy na porcjowanych talerzach, następnie do każdego dodajemy połówkę ugotowanego kurze jajo.

11. KROK 11

    

    Gotowe letnie danie podawaj na stół wraz z gotowanymi ziemniakami posypanymi ziołami. Gotujmy razem, gotuj po prostu, przygotuj w domu najsmaczniejsze dania z dostępnych produktów, korzystając z naszych przepisów! Życzę wszystkim smacznego!