Dania z burakami - 397 przepisów kulinarnych krok po kroku

Buraki czerwone ceni się nie tyle ze względu na smak, ile na kolor, jaki nadają potrawom – od różu po głęboki fiolet.

Sałatka z buraków z czosnkiem i majonezem
Najsmaczniejsze, proste, tanie, na każdy dzień!
- 1 godziny
- 4 Porcje
- 82 Kcal
- 345
Prosty barszcz w słoikach z kapustą i burakami
Oryginalne, wykonane ze zwykłych produktów, na co dzień!
- 1 godziny
- 2 Porcje
- 556 Kcal
- 504
Klasyczny barszcz z wołowiną
Piękne, oryginalne, wykonane ze zwykłych produktów, najlepsze!
- 2 godziny 15 minuty
- 8 Porcje
- 205 Kcal
- 341
Sos barszczowy z burakami
Najlepszy półprodukt dla miłośników jasnej zupy!
- 2 godziny
- 24 Porcje
- 104 Kcal
- 355
Klasyczna sałatka śledziowa z jajkiem
Przepis, który powinna znać każda gospodyni domowa! Ulubiona sałatka świąteczna!
- 1 godziny 30 minuty
- 6 Porcje
- 671 Kcal
- 378
Klasyczny winegret ze śledziem
Jasna, klasyczna przystawka do sałatek na święta i na co dzień!
- 1 godziny 20 minuty
- 6 Porcje
- 192 Kcal
- 777
Klasyczny barszcz z wieprzowiną
Tak jasny i bogaty, wspaniały lunch dla całej rodziny!
- 1 godziny 50 minuty
- 6 Porcje
- 421 Kcal
- 147
Zupa buraczana z kefirem, klasyczny chłodnik
Orzeźwiający, jasny, lekki, bardzo apetyczny.
- 1 godziny 30 minuty
- 4 Porcje
- 105 Kcal
- 641
Klasyczna sałatka Lover z burakami, marchewką i rodzynkami
Oryginalne, pikantne, piękne, wykonane z prostych składników!
- 15 minuty
- 4 Porcje
- 517 Kcal
- 452
Sos do barszczu bez kapusty
Oszczędzi mnóstwo czasu, wysiłku i nerwów na przygotowaniu barszczu!
- 1 godziny 30 minuty
- 3 Porcje
- 524 Kcal
- 148
Klasyczna sałatka z kozy w ogrodzie z mięsem i frytkami
Z oryginalnym designem, świąteczny, piękny i pyszny!
- 40 minuty
- 4 Porcje
- 459 Kcal
- 94
Barszcz z kapustą kiszoną, burakami i kurczakiem
Pyszne, bogate, proste, dla całej rodziny!
- 1 godziny 10 minuty
- 8 Porcje
- 294 Kcal
- 185
Barszcz litewski na zimno z kefirem buraczanym
Pyszne i orzeźwiające, najlepsze na gorące letnie dni!
- 40 minuty
- 2 Porcje
- 237 Kcal
- 191
Kawior z buraków przez maszynę do mięsa
Domowe, apetyczne, wszechstronne - do barszczu i jako dodatek.
- 2 godziny
- 8 Porcje
- 1130 Kcal
- 133
Sałatka Violetta z burakami i piklami
Soczysta i aromatyczna sałatka!
- 30 minuty
- 3 Porcje
- 203 Kcal
- 152
Sałatka z gotowanych buraków z majonezem i czosnkiem
Zdrowa, bogata w witaminy sałatka z buraków to ponadczasowa klasyka!
- 1 godziny
- 6 Porcje
- 87 Kcal
- 108
Kwas z buraków czerwonych
Niezwykły, ale bardzo smaczny przepis. Próbować!
- 3 dzień
- 10 Porcje
- 105 Kcal
- 186
Barszcz z duszonym mięsem
Szybkie w przygotowaniu, bogate i bardzo satysfakcjonujące!
- 30 minuty
- 10 Porcje
- 298 Kcal
- 170
Klasyczny winegret z fasolą i kapustą kiszoną
Klasyczne, jasne, lekkie, użyteczne, wakacje każdego dnia!
- 2 godziny 30 minuty
- 6 Porcje
- 241 Kcal
- 124
Borszczewka w słoikach
Proste, uniwersalne, do realizacji kulinarnych pomysłów.
- 1 godziny
- 6 Porcje
- 166 Kcal
- 152
Śledź zawija się pod futrem
Ciekawe, niezwykłe, smaczne, na świąteczny stół!
- 1 godziny 30 minuty
- 12 Porcje
- 146 Kcal
- 147
Futro bez śledzia
Atrakcyjne i apetyczne - ulubione danie na świątecznym stole!
- 25 minuty
- 4 Porcje
- 196 Kcal
- 69
Barszcz klasyczny na zimno z gotowanymi burakami i blatami
Pełne witamin i minimalnej ilości kalorii!
- 1 godziny 20 minuty
- 6 Porcje
- 123 Kcal
- 125
Kotleciki z buraków
Podstawowe, smaczne, szybkie, z tanich składników!
- 50 minuty
- 2 Porcje
- 264 Kcal
- 355

Dania z burakami

Rzeczywiście gospodynie domowe często wykorzystują korzenie tej rośliny jako naturalny barwnik: aby nadać apetyczny odcień twarożkowi na kanapki, tarty chrzan na stół wielkanocny, nadzienie do koszyczków kruchego ciasta... Tradycyjne przepisy z burakami to barszcz ukraiński, śledź pod futro, winegret i burak polski Jeśli usuniemy to warzywo z kompozycji, otrzymamy zupełnie inne danie i niekoniecznie smaczne. Szczególnie dobrze komponuje się ze składnikami o podobnym kolorze: pomidorami, wołowiną, słodką papryką pomarańczową, koncentratem pomidorowym, marchewką. Inne produkty również dobrze ze sobą współdziałają. Najprostsze sposoby przygotowania korzenia buraka: - Zagotuj, zetrzyj, dopraw majonezem, czosnkiem, otrzymasz sałatkę. - Obierz, pokrój w cienkie plasterki, piecz w piekarniku lub na grillu. - Zmiel, dopraw przyprawami, olejem, octem - na koniec koreańska przekąska. W bardziej skomplikowanych daniach buraki są jednym z wielu składników. Na przykład: okroshka, kotlety wegetariańskie, chude kaszki, sałatki wieloskładnikowe, soki warzywne, przetwory zimowe.

Inne języki

日本語