Marynowany kalafior z warzywami

Name: Marynowany kalafior z warzywami
Total time: 1 h
Yield: 50
Ingredients: 2 Kalafior; 2 Buraczany; 2 Marchewka; według Twojego gustu Papryka; 100 гр Sól; 100 гр Cukier; 100 ml Ocet stołowy; 20 Ziarnka pieprzu; 4 ząbki czosnku Czosnek; według Twojego gustu Ostra papryczka; 1.5 L Woda

Świetny przepis na marynatę do kalafiora. Kalafior zawiera więcej dobroczynnych substancji niż zwykła kapusta, dlatego używam go w swojej diecie i nauczyłem moją rodzinę cieszyć się jego smakiem. Taką kiszoną kapustę można dodać do każdej sałatki warzywnej, z czym mam ochotę poeksperymentować zimą. Postępuj zgodnie z moimi radami, a nie pożałujesz! Nabierz apetytu! Moim zdaniem kalafior to najbardziej eleganckie warzywo. Jej kędzierzawe kwiatostany ozdabiają każde danie do tego stopnia, że można je marynować i stosować jako dodatek do dowolnej przystawki, a samo spożywanie to przyjemność!

106

17304

Hannah Harris

Autor przepisu

Kalorie

29kcal

Białko

2g

Tłuszcz

0g

Węglowodany

6g

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 50

2

2

2

według Twojego gustu

100гр

100гр

100ml

20

4ząbki czosnku

według Twojego gustu

1.5L

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 1 godziny

KROK 1
KROK 2
KROK 3
KROK 4
KROK 5
KROK 6
KROK 7
KROK 8
KROK 9

Komentarze do przepisu

Ania

20.09.2023

4.8

Shurochka, jaka wyszła piękna i jasna kapusta, uwielbiam ją pod każdą postacią, tę też chcę marynować!!! Zimą, gdy tylko otworzysz taki słoiczek, od razu poczujesz smak lata!!!

Szura

20.09.2023

4.8

To prawda, Anechko, przepisów jest wiele, ale ja chciałam taki piękny, jasny, żeby móc go później wyjąć i od razu chcieć zjeść. A z burakami jest dokładnie tak, jak powinno być, szkoda, że nie zrobiłam testu, ale jeszcze sporo przede mną. Co to za winegret? Zgubiłeś się w słoiku? To kolorowa gra słów, czekałam na nią na półce. Zawiera kapustę z warzywami, Jest nieśmiała, Aby mężowie nie wychudzili, Przy stole z kieliszkiem!

Anahit

20.09.2023

4.7

Shura, co za ciekawy przepis, kalafior, buraki, papryka, myślę, że... to musi być bardzo smaczne. Powinniśmy spróbować. Dziękuję za szczegółowy i apetyczny przepis.

Anahit

20.09.2023

4.7

I jeszcze raz brawo, powiedział pan, brawo, brawo (nie jak niektórzy, przez cały tydzień nie mogłem wysłać zdjęć ogórków... na moją obronę są trudności techniczne)

Szura

20.09.2023

5

Uważam, Anahit, że czasami problemy techniczne pojawiają się w najbardziej nieodpowiednim momencie i wtedy trzeba wszystko posprzątać, żeby nadrobić stracony czas. Ale bez nich to się nie uda)))

Irlandka

20.09.2023

5

O, jaka jasna kapusta!!! Shurochka, wspaniały przepis! Podziwiam tylko, ile robicie zapasów na zimę!!! Ale jeśli chodzi o konserwację, to nie do końca moja sprawa, pomagam, ale sama rzadko to robię, ale moja mama radzi sobie z tym z przytupem)), więc będę musiała jej dać przepis!! Robi też pikantną białą kapustę z burakami, która też jest bardzo jasna i smaczna :)

Szura

20.09.2023

4.8

Irisha, skoro mama wie, jak i robi konserwy, to jestem pewna, że wkrótce też to dotrze do ciebie, a póki mama jest przy tym, najlepszą rzeczą, jaką możesz zrobić, to jej pomóc. Ty najwyraźniej masz jeszcze jedną mocną stronę, a resztę kuchni już znamy )))