Sosy - 258 przepisów kulinarnych krok po kroku

Sosy to płynna przyprawa do dań mięsnych, rybnych i warzywnych. Sosy można podawać osobno w specjalnych sosjerkach. W tym przypadku sosy będą stanowić zimną przekąskę.

Sos z mięsa wieprzowego na patelni
Soczyste, sycące, takie pyszne! Prawdziwy dżem!
- 1 godziny
- 3 Porcje
- 689 Kcal
- 384
Bezmięsny sos do kaszy gryczanej i ryżu
Szybkie, proste, niedrogie, wykonane ze zwykłych produktów!
- 25 minuty
- 8 Porcje
- 37 Kcal
- 572
Domowy prosty ketchup pomidorowy
Prosty i pyszny – ketchup palce lizać!
- 4 godziny
- 40 Porcje
- 57 Kcal
- 508
Proste ciasto na rybę i jajko
Proste ciasto do przygotowania pysznej, delikatnej ryby.
- 10 minuty
- 5 Porcje
- 86 Kcal
- 56
Sos do klopsików
Tak gęste i pyszne, że nie sposób się im oprzeć!
- 30 minuty
- 6 Porcje
- 426 Kcal
- 103
Sos z kurczaka do makaronu
Pyszny dodatek kulinarny do każdej przystawki!
- 30 minuty
- 4 Porcje
- 206 Kcal
- 82
Domowy ketchup z jabłkami i pomidorami
Naturalne, niesamowicie smaczne, bez szkodliwych dodatków!
- 2 godziny 20 minuty
- 20 Porcje
- 78 Kcal
- 599
Klasyczny przepis na sos śliwkowy Tkemali
Pikantny sos, który podkreśli smak Twoich ulubionych dań mięsnych.
- 2 godziny
- 80 Porcje
- 25 Kcal
- 253
Sos wołowy
Proste, smaczne i satysfakcjonujące danie na każdy dzień!
- 1 godziny
- 4 Porcje
- 274 Kcal
- 90
Sos do filetu z kurczaka
Apetyczne, sycące i aromatyczne danie! Zawsze idzie z hukiem!
- 40 minuty
- 4 Porcje
- 190 Kcal
- 87
Marynata kiwi do grilla
Twoje kebaby będą na nim najbardziej soczyste i miękkie!
- 12 godziny
- 6 Porcje
- 508 Kcal
- 117
Koreański dressing grzybowy DIY
Wszystkie smaki zmieszane w jednym dressingu! Spróbuj! To jest świetne!
- 10 minuty
- 4 Porcje
- 55 Kcal
- 62
Domowy tarty naturalny chrzan stołowy
Pikantny, pikantny preparat do różnych potraw.
- 15 minuty
- 5 Porcje
- 40 Kcal
- 51
Marynata do makreli
Pachnące, pikantne, pikantne. Bardzo proste i szybkie!
- 20 minuty
- 1 Porcje
- 555 Kcal
- 65
Sos z mąki i pasty pomidorowej
Pachnący, smaczny dodatek do Twoich ulubionych potraw!
- 30 minuty
- 9 Porcje
- 39 Kcal
- 261
Domowy ketchup bez octu
Ketchup nie jest gorszy od kupnego, ale lepszy! I smaczniejsze, i zdrowsze!
- 1 godziny 50 minuty
- 20 Porcje
- 83 Kcal
- 172
Ketchup śliwkowo-pomidorowy
Pachnące, z lekkimi owocowymi nutami - niesamowicie pyszne!
- 1 godziny
- 6 Porcje
- 62 Kcal
- 271
Majonez w blenderze z musztardą
Najlepszy przepis na domowy majonez. Smacznie i niedrogo!
- 10 minuty
- 10 Porcje
- 101 Kcal
- 341
Ketchup bez sterylizacji
Pyszny domowy ketchup z najprostszych składników!
- 2 godziny 30 minuty
- 10 Porcje
- 52 Kcal
- 151
Sos pomidorowy mielony na patelni
Proste i szybkie danie na każdy dzień z dowolnym dodatkiem!
- 30 minuty
- 3 Porcje
- 644 Kcal
- 146
Marynata wieprzowa z sosem sojowym
Nadaj potrawom mięsnym niesamowity smak i aromat!
- 10 minuty
- 4 Porcje
- 123 Kcal
- 63
Klasyczne ciasto rybne
Najprostszy, najszybszy i najsmaczniejszy!
- 20 minuty
- 6 Porcje
- 144 Kcal
- 79
Majonez bez jajek w blenderze
Pyszne, naturalne, zrobione ze zwykłych produktów!
- 10 minuty
- 8 Porcje
- 226 Kcal
- 305
Pyszny dressing do sałatki warzywnej
Oryginalne, pikantne, zrobione ze zwykłych produktów!
- 5 minuty
- 8 Porcje
- 109 Kcal
- 42

Sosy

Różne sałatki i makarony doprawiane są także sosami. Na pizzę smarowany jest sos pomidorowy, różne dodatki doprawiane są sosami. Sosy mają przede wszystkim za zadanie poprawić smak danego produktu, dodać potrawie soczystości, a w niektórych przypadkach także zwiększyć kaloryczność potrawy. Jak przygotować sos, aby urozmaicić potrawę? Do wielu sosów dodaje się wszelkiego rodzaju przyprawy, w tym mielony czarny pieprz, czosnek, paprykę czerwoną, koper i pietruszkę. Ponadto kolor konkretnego sosu jest również ważny podczas przygotowywania sosów. W wielu potrawach sos służy nie tylko jako wzmacniacz smaku, ale także swego rodzaju dekorator. Na przykład jasnoczerwony kwaśny sos żurawinowy wygląda bardzo malowniczo na lodach waniliowych. Najpopularniejsze rodzaje sosów to: majonez, gruziński tkemali i satsebeli, ketchup, sos sojowy, salsa, tatar, sos pomidorowy, sos śmietanowy, sos śmietanowy, sos Cezar, sos serowy, sos czosnkowy, sos grzybowy, sos biały. Jeśli spojrzymy na etymologię słowa sos, ma ono pochodzenie łacińskie i oznacza solony. Sos można przygotować z mięsem, rybą, bulionem grzybowym, bulionem warzywnym, mlekiem, śmietaną, kefirem, śmietaną, sokiem owocowym lub jagodowym, białym i czerwonym winem. Sosy mogą być gorące i zimne, słodko-kwaśne, gorące i ostre. Sosy mogą być cienkie lub gęste. Sosy sałatkowe to zazwyczaj sosy gęste lub półpłynne. Sosy sałatkowe można przygotować z majonezem, kwaśną śmietaną, olejem roślinnym i jogurtem. Ostre sosy zawierają papryczki chili lub dowolną ostrą paprykę. Adjika to gęsty, pikantny sos podawany zwykle do dań mięsnych.

Inne języki

日本語