Klasyczny przepis na sos śliwkowy Tkemali
Pikantny sos, który podkreśli smak Twoich ulubionych dań mięsnych. Dla wygody lepiej ugotować śliwki wieczorem i pozostawić do ostygnięcia do rana.
W wersji klasycznej nie ma świeżej papryki, w takim przypadku weź łyżkę mielonej papryki i chili.

Kalorie
25kcal
Białko
1g
Tłuszcz
0g
Węglowodany
5g
*Wartość odżywcza 1 porcji
Składniki
4kg
100гр
100гр
1ząbki czosnku
1łyżka
1.5łyżka
1łyżka
Przygotowanie krok po kroku
KROK 1

Składniki
KROK 2

Umyj warzywa
KROK 3

Umieścić w rondlu
KROK 4

Gotować
KROK 5

Fajny
KROK 6

Pominąć...
KROK 7

...przez sito
KROK 8

i sito
KROK 9

Gotować
KROK 10

Zmiel przyprawy
KROK 11

dodać do masy
KROK 12

gotować, aż będzie gęsty
KROK 13

sól, pieprz, suneli...
KROK 14

dodać do masy
KROK 15

Rozgrzej słoiki
KROK 16

Wlać i zamknąć
KROK 17

Odwróć się, zawiń
Komentarze do przepisu
22.10.2023
Ciekawy przepis, najważniejsze, że prosty i szybki, a i tak zdrowszy niż sklepowy. Na pewno to ugotuję. Mam do Was pytanie: czy do tego przepisu nadają się słodkie śliwki i ile wody dodać podczas gotowania śliwek?
22.10.2023
Świetny przepis! Zamierzam gotować! W przeciwnym razie jest to jedyna dostępna odmiana
22.10.2023
A ja gotuję z małych śliwek wtedy kolor jest bardzo piękny. I biorę 1 szklankę wody na 2 kg. Śliwki dają sok i potrzeba niewielkiej ilości wody.
22.10.2023
Zrobiłam go ze śliwki białej wiśniowej i ze śliwki zwykłej. Kolor jest inny, a smak nieporównywalny.
22.10.2023
Powiedz mi, czy powinienem dodać ocet?
Podobne przepisy
Morelowy sos słodko-kwaśny w 5 minutSos kryje w sobie tysiąc grzechów sztuki kulinarnej!- 5 minuty
- 20 Porcje
- 63 kcal
- 15
Sałatka z bakłażana lizanie palcówProsta i szybka sałatka z bakłażana, a jaka będzie rozkosz zimą!- 1 godziny
- 16 Porcje
- 132 kcal
- 363
Sałatka Jarzynowa Z Cukini Z Pomidorami I CebuląBardzo smaczne i kolorowe domowe przetwory.- 4 dzień
- 5 Porcje
- 146 kcal
- 332
Morelowy sos słodko-kwaśny w 5 minutSos kryje w sobie tysiąc grzechów sztuki kulinarnej!- 5 minuty
- 20 Porcje
- 63 kcal
- 15
Domowy ketchup z jabłkami i pomidoramiNaturalne, niesamowicie smaczne, bez szkodliwych dodatków!- 2 godziny 20 minuty
- 20 Porcje
- 78 kcal
- 599
Chutney śliwkowyNiesamowity pikantny słodko-kwaśny sos śliwkowy!- 45 minuty
- 20 Porcje
- 15 kcal
- 63
Morelowy sos słodko-kwaśny w 5 minutSos kryje w sobie tysiąc grzechów sztuki kulinarnej!- 5 minuty
- 20 Porcje
- 63 kcal
- 15
Marynowane pomidory ze śliwkami i bazyliąBardzo smaczny preparat na zimę na bazie pomidorów i śliwek.- 50 minuty
- 10 Porcje
- 166 kcal
- 57
Chutney śliwkowyNiesamowity pikantny słodko-kwaśny sos śliwkowy!- 45 minuty
- 20 Porcje
- 15 kcal
- 63