Klasyczny przepis na sos śliwkowy Tkemali

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 2 godziny

1. KROK 1

   

   Składniki

2. KROK 2

   

   Umyj warzywa

3. KROK 3

   

   Umieścić w rondlu

4. KROK 4

   

   Gotować

5. KROK 5

   

   Fajny

6. KROK 6

   

   Pominąć...

7. KROK 7

   

   ...przez sito

8. KROK 8

   

   i sito

9. KROK 9

   

   Gotować

10. KROK 10

    

    Zmiel przyprawy

11. KROK 11

    

    dodać do masy

12. KROK 12

    

    gotować, aż będzie gęsty

13. KROK 13

    

    sól, pieprz, suneli...

14. KROK 14

    

    dodać do masy

15. KROK 15

    

    Rozgrzej słoiki

16. KROK 16

    

    Wlać i zamknąć

17. KROK 17

    

    Odwróć się, zawiń

Komentarze do przepisu

Galina

22.10.2023

4.5

Ciekawy przepis, najważniejsze, że prosty i szybki, a i tak zdrowszy niż sklepowy. Na pewno to ugotuję. Mam do Was pytanie: czy do tego przepisu nadają się słodkie śliwki i ile wody dodać podczas gotowania śliwek?

Eleonora

22.10.2023

4.7

Świetny przepis! Zamierzam gotować! W przeciwnym razie jest to jedyna dostępna odmiana

NIKA

22.10.2023

4.7

A ja gotuję z małych śliwek wtedy kolor jest bardzo piękny. I biorę 1 szklankę wody na 2 kg. Śliwki dają sok i potrzeba niewielkiej ilości wody.

Tatiana

22.10.2023

4.7

Zrobiłam go ze śliwki białej wiśniowej i ze śliwki zwykłej. Kolor jest inny, a smak nieporównywalny.

Maja Tiszkiewicz (Koczin)

22.10.2023

4.8

Powiedz mi, czy powinienem dodać ocet?