Sałatka z czerwonych aksamitnych buraków z twarogiem i czosnkiem

Name: Sałatka z czerwonych aksamitnych buraków z twarogiem i czosnkiem
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 150 гр Twarożek; 30 гр Koperek; 3 Buraczany; 3 ząbki czosnku Czosnek; 3 łyżka Kwaśna śmietana; 1 łyżeczka Sól

Lekka sałatka jarzynowa nadaje się na obiad i na święta. Sałatka dobrze komponuje się z daniami mięsnymi, ale jest również dobra sama w sobie. Róże majonezowe nadadzą sałatce świąteczny wygląd. Wykonanie ich jest bardzo proste: 2 łyżki. l. wymieszaj majonez z 1 łyżką. l. sok z buraków, aż będzie pięknie różowy. Umieść 2 łyżki ciasta w rękawie cukierniczym z zamkniętą końcówką w kształcie gwiazdki. l.zwykły majonez i natychmiast zabarwiony z boku. Tworząc różę, te dwa kolory zmieszają się i otrzymasz tak piękne kwiaty.

144

17861

Taylora Graya

Autor przepisu

Sałatka z czerwonych aksamitnych buraków z twarogiem i czosnkiem

Kalorie

198kcal

Białko

10g

Tłuszcz

8g

Węglowodany

23g

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 4

150гр

30гр

3

3ząbki czosnku

3łyżka

1łyżeczka

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 35 minuty

KROK 1
Przygotuj składniki. Obierz czosnek. Umyj i osusz koperek.
KROK 2
Buraki zetrzeć na grubej tarce, a nadmiar soku wycisnąć rękami.
KROK 3
Do miski blendera włóż serek wiejski.
KROK 4
Śmietana, czosnek, koper i sól.
KROK 5
Pokonaj dobrze.
KROK 6
Powinieneś otrzymać lepką jednorodną masę.
KROK 7
Uformuj sałatkę w rondlu, układając na przemian warstwy buraków z masą twarogową. Pierwszą i ostatnią warstwą powinny być buraki.
KROK 8
Sałatkę wkładamy do lodówki na 1 godzinę do namoczenia.
KROK 9
Zdejmij pierścień do gotowania. Za pomocą rękawa cukierniczego udekoruj sałatkę różami majonezowymi.