カッテージチーズとニンニクのレッドベルベットビーツのサラダ

軽い野菜サラダは夕食や休日に適しています。肉料理との相性も良いですが、そのままでも美味しいサラダです。マヨネーズのバラがサラダに華やかな印象を与えます。作り方はとても簡単です:大さじ2。 l.マヨネーズを大さじ1と混ぜます。 l.ビーツの汁を綺麗なピンク色になるまで混ぜます。大さじ2を星型の口を閉じた絞り袋に入れます。 l.通常のマヨネーズで、すぐに側面に色が付きます。バラを形成すると、この2つの色が混ざり合い、とても美しい花が咲きます。
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レシピ作成者 テイラー・グレイテイラー・グレイ
レシピ作成者
カッテージチーズとニンニクのレッドベルベットビーツのサラダ
カロリー
198kcal
たんぱく質
10g
脂質
8g
炭水化物
23g
*1人分あたりの栄養価

材料

人分人分: 4
30グラム
3ニンニクのかけら
1ティースプーン

手順

調理時間調理時間: 35 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    材料を準備します。ニンニクの皮をむきます。ディルを洗って乾燥させます。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    ビーツを粗いおろし金ですりおろし、余分な汁を手で絞ります。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    カッテージチーズをブレンダーボウルに入れます。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    サワークリーム、ニンニク、ディル、塩。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    よく打ちます。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    粘性のある均一な塊が得られるはずです。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    クッキングリングでサラダを作り、ビートとカードの塊を交互に重ねます。最初と最後の層はビートでなければなりません。

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    サラダを冷蔵庫に1時間入れて浸します。

  9. ステップ 9

    ステップ 9

    調理リングを取り外します。絞り袋を使って、サラダをマヨネーズのバラで飾ります。

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