野菜と鶏肉のクスクス

鶏ささみとピーマン、シナモンの香りが心地よいボリュームたっぷりの一品です。シナモンとピーマンの風味の組み合わせ。準備が簡単。 店の棚で「クスクス」という珍しい名前のシリアルを見た私は、ためらうことなくそれを手に取り、その後6か月間眺めただけで、調理する勇気がありませんでした。その機会は誕生日でした。ゲストに特別なおもてなしをしたいときです。 レシピはシリアルのパッケージに書かれているものをベースにしましたが、いつものように自分の好みに合わせて修正しました。 ゲストからも「こんなシリアルを食べるとは思わなかった、こんなに美味しい！」と実験料理を褒めていただけて嬉しかったです。