子供の頃から、母の台所にはいつも焼きたての独特の香りが漂っていたのを覚えています。毎週日曜日、私たちは一緒に料理をしました。そのとき、食べ物は単なる燃料ではなく、愛する人たちを結び付ける方法であることに気づきました。世界中を旅して、イタリアのパスタ、インドのスパイス、日本の寿司など、さまざまな料理に憧れました。それが私のミューズになりました。私の夢は、おいしい料理が愛情を込めて簡単に作ることができ、家族のどんなごちそうも休日になることを示すことです。私のレシピがあなた自身の料理の傑作を作るきっかけになれば幸いです。
私は学部を卒業しました料理とパン作りでLeith Academy.