オレンジジュース、パイナップル、トマトペーストの中華ソース

ステップバイステップの準備

調理時間: 20 分

1. ステップ 1

   

   リストに従って製品を準備し、パイナップルを使った甘酸っぱいソースの作り方を見てみましょう。リング状のパイナップルがある場合は、缶詰のパイナップルを立方体に切ります。ただし、すでにキューブで購入している場合は、何もする必要はありません。

2. ステップ 2

   

   別のボウルででんぷんを希釈します（私は片栗粉を使用します）。

3. ステップ 3

   

   できれば底が厚い、小さな鍋を用意します。そこにトマトペースト、醤油、パイナップル、レモン、オレンジジュースを混ぜます。鍋を弱火にかけ、加熱します。

4. ステップ 4

   

   混合物が加熱されたら、水とでんぷんを加えてかき混ぜます。

5. ステップ 5

   

   ソースが泡立ち始めたらすぐにパイナップルを加えます。かき混ぜて約1分間煮ます。

6. ステップ 6

   

   その後、ソースを火から下ろし、グレービーボートに入れてすぐにお召し上がりください。このおかずは温かい状態で食べるのが最適です。ソースに塩分が足りないと思われる場合は、塩を加えて味を調えてください。しかし、醤油には十分な塩分が含まれています。