ビーガニズム - 2888 料理レシピ

料理の伝統としてのビーガニズムでは、キッチンでの肉、魚介類、卵、乳製品のほか、このリストから派生したもの（ゼラチン、チーズ、食品添加物、白ワイン、砂糖）が除外されます。しかし、ビーガンのレシピは信じられないほど多様です。その数は信じられないほど多く、その上、すべての肉、卵、乳製品のレシピは、材料や製品を承認されたものに置き換えることによって、肉、卵、乳製品を含まないものにすることができます。スープは、野菜のスープ、ココナッツ、豆乳、または水で調理され、気分、健康、美容に役立つスパイスが豊富に含まれています。 2番目のコースは、お粥、シチュー、キャセロール、ロールキャベツ、そして多くの同様の餃子、ニョッキなどです。ビーガンサラダは温かくて爽やかです。私たちにとってのシンプルな野菜のオプションには、マサラ（スパイスを油で炒めたもの）を注ぐことができます。飲み物の中でハーブが最も多く使われ、コーヒー、紅茶、緑茶はめったに飲まれないか、食事から除外されます。これには、ベジタリアンのローフードダイエットやフルータリアンも含まれます。たとえば、ジョブズはフルータリアンでした）。医師は、栄養に対する適切なアプローチにより、ビーガンの体がうまく調和して機能することを認識しています。