アメリカ風グリーントマトのセモリナ揚げ

アメリカンスタイルのオリジナルスナック！ファニー・フラッグの有名な小説「ストップ・カフェのフライド・グリーン・トマト」を読んだことがあるなら、このレシピに興味があるかもしれません。この本のレシピがその本の繰り返しだとは言いませんが、だからと言って料理の美味しさが損なわれるわけではありません。アメリカ料理に属し、調理が非常に早く、魚、肉、鶏肉料理の優れた付け合わせです。