Tomates vertes frites à l'américaine en semoule

Un snack original à l'américaine ! Si vous avez lu le célèbre roman de Fannie Flagg, Fried Green Tomatoes at the Stop Cafe, cette recette pourrait vous intéresser. Je ne dirai pas que la recette qu’il contient est une répétition du livre, mais cela ne rend pas la nourriture moins savoureuse. Il appartient à la cuisine américaine, cuit extrêmement rapidement et constitue un excellent accompagnement pour les plats de poisson, de viande et de volaille.