プラムとサワークリームのサワークリームパイ
プラムとサワークリームが入った繊細なパイ!私のコレクションにはプラムを使ったパイがたくさんありますが、そのようなパイはありませんでした。親戚はそのパイをとても気に入っていました。彼らは何度も焼くように頼みました。
ステップバイステップの準備
調理時間: 1 時間
ステップ 1
生地。
ステップ 2
サワークリーム、砂糖、溶かしたバターを混ぜます。
ステップ 3
ミキサーで混ぜます。小麦粉とベーキングパウダーを加えます。
ステップ 4
柔らかい生地をこねます。
ステップ 5
油を塗った型の底に生地を広げ、側面を作ります。
ステップ 6
充填。
ステップ 7
梅を洗って乾燥させ、種を取り除いて4つの部分に切ります。
ステップ 8
プラムを生地の上に置き、バニラシュガーをふりかけます。
ステップ 9
充填。
ステップ 10
サワークリーム、砂糖、卵、小麦粉を混ぜ合わせます。
ステップ 11
滑らかになるまで混ぜます。
ステップ 12
フィリングを生地の上に均等に分配します。パイを180℃で約45分間焼きます。
レシピへのコメント
23.11.2023
レシピに興味がありました。珍しい具材…試してみます。マリア、わかりました、餡の中に卵が 1 個入っています。あと、卵黄をもう1個加えてもいいですか?
23.11.2023
マリア、私はフィリングが入ったこれらのパイが大好きです。そして、このフィリングもあります。これはまさに奇跡です。ステップ 6 は私を喜ばせました。この手順全体をモニターから机の上にドラッグしたいだけです。卵1グラムで十分ではないでしょうか?レシピありがとうございます!