자두와 사워 크림을 곁들인 사워 크림 파이

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   가루 반죽.

2. 단계 2

   

   사워 크림, 설탕, 녹인 버터를 섞습니다.

3. 단계 3

   

   믹서로 치십시오. 베이킹 파우더와 함께 밀가루를 첨가하십시오.

4. 단계 4

   

   부드러운 반죽을 반죽하십시오.

5. 단계 5

   

   기름칠한 팬 바닥에 반죽을 펴고 옆면을 만듭니다.

6. 단계 6

   

   충전재.

7. 단계 7

   

   자두를 씻어서 말린 다음 4등분하여 씨를 제거합니다.

8. 단계 8

   

   반죽 위에 자두를 놓고 바닐라 설탕을 뿌립니다.

9. 단계 9

   

   충전재.

10. 단계 10

    

    사워 크림, 설탕, 계란, 밀가루를 섞습니다.

11. 단계 11

    

    부드러워질 때까지 치십시오.

12. 단계 12

    

    반죽 위에 충전재를 고르게 펴 바릅니다. 파이를 180°C에서 약 45분 동안 굽습니다.

레시피에 대한 의견

줄리아

23.11.2023

4.8

레시피에 관심이 생겼어요. 특이한 충전재... 시도해보겠습니다. 마리아, 충전물에 계란이 1개 있다는 것을 이해합니다. 그리고 노른자를 1개 더 추가해도 되나요?

아이라

23.11.2023

4.6

마리아, 저는 속을 채운 이 파이를 좋아하는데, 속이 채워져 있는 건 정말 기적이에요. 6단계가 마음에 들었어요! 이 전체 단계를 모니터에서 내 책상으로 끌어오고 싶습니다! 계란 1g이면 충분하지 않나요? 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!