퓌레 - 46 요리 레시피

퓌레

이 용어는 일반적으로 퓌레를 만드는 것(즉, 퓌레를 준비하는 것)뿐만 아니라 음식을 준비하고 독립된 요리로 바꾸는 것을 의미합니다. 따라서 접시 (반찬)의 의미에서 으깬 덩어리와 함께 퓌레에는 다양한 지방, 기름, 우유, 계란, 매운 첨가물 및 국물이 포함됩니다.