그레이비 그레이비 - 38 요리 레시피

나쁜 요리의 맛을 교정하기 위해 그레이비를 사용할 수 있습니까? 아니요, 이것은 오류입니다. 차가운 양념과 뜨거운 양념의 목적은 단순하고 밋밋한 음식의 맛을 풍부하게 하는 것입니다.

그레이비 그레이비

그리고 죽이 너무 익히고 야채가 타고 생선이 너무 소금에 절이고 일반적인 요리 기술이 손상되면 소스는 일반적인 단점만을 강조하지만 숨기지 않습니다. 맛있는 반찬의 몇 가지 요리 비법: 1. 그레이비 요리법에 향신료 추가가 포함된 경우 메인 요리는 최소한의 소금으로 양념해야 합니다. 소금을 덜 넣는 것이 좋습니다.2. 설탕도 마찬가지입니다. 치즈케이크, 팬케이크, 팬케이크, 과일 샐러드, 비스킷은 요리 과정에서 단맛을 첨가할 필요가 없습니다. 드시기 전, 그 위에 녹인 초콜릿, 연유, 잼, 달콤한 크림을 부어주시면 됩니다.3. 완성된 소스는 일반적으로 각 먹는 사람마다 별도로 손잡이가 달린 작은 주전자에 부어집니다. 어떤 경우에는 샐러드나 스파게티 등 드레싱의 일부를 음식 위에 조심스럽게 얹기도 합니다. 그런 다음 숟가락과 포크를 사용하여 접시에 있는 모든 것을 섞을 수 있습니다.4. 때때로 주부의 목표는 그레이비를 묽게 만드는 것이고, 다른 경우에는 걸쭉하게 만드는 것입니다. 첫 번째 문제에 대한 해결책: 토마토 주스, 저지방 크림, 간장 또는 물을 넣고 혼합물을 끓입니다. 밀도를 높이려면 날달걀, 밀가루, 전분, 단단한 치즈, 야채 퓌레, 말린 버섯을 가루로 으깬 것을 추가하거나 냄비에 있는 액체를 더 오랫동안 증발시키세요.