멀드 와인 - 15 요리 레시피

이 가장 향기로운 음료의 이름은 단어의 구조가 약간 바뀌었고 순수한 형태로 발음하지 않기 때문에 폴란드에서 러시아로 왔을 가능성이 큽니다. 스위스, 체코, 독일, 오스트리아에서는 크리스마스에 마십니다. 때로는 할로윈을 위해 주부나 거리 파티에서 준비합니다. 정말 따뜻하고 활력이 넘칩니다. 집에서 멀드 와인을 준비하려면 낮은 강도와 ​​중간 강도의 레드 와인 재료를 섭취하십시오. 규칙에 따르면 완성된 음료의 알코올 함량은 7%보다 낮아서는 안됩니다. 그것을 준비하려면 와인을 가열하고 계피, 생강, 정향, 꿀, 레몬 껍질 및 스타 아니스를 추가해야합니다. 각 향신료는 분쇄되지 않은 채로 채취되므로 나중에 쉽게 제거할 수 있습니다. 모든 것이 예열되고 거품이 나타나면 거품이 사라지고 온도가 약 75도가 될 때까지 계속 가열합니다. 우리는 그것을 포장하고 앉아서 스스로를 돕습니다. 집에서 멀드 와인을 만드는 두 번째 옵션은 물을 사용하는 것입니다. 200g의 물을 거의 끓여서 향신료와 꿀을 끓인 다음 1 리터의 마른 적포도주를 부어 가열 한 다음 이전 버전을 반복합니다. 멀드 와인의 첫 번째 조리법은 포도 알코올과 생강과의 양강 허브로 구성되었으며 유럽인들은 중세 시대에 그것을 마셨습니다. 로마인들은 비슷한 것을 가지고 있었지만 멋진 것을 선호했습니다. 그곳은 더웠습니다.