전분젤리 - 28 요리 레시피

젤리를 준비하는 데 많은 시간이 걸리지 않습니다. 거의 즉시 요리됩니다. 전분은 물에 매우 빨리 용해되고 매우 빨리 걸쭉해집니다. 특히 물을 가열하는 경우 더욱 그렇습니다. 일반적으로 젤리에 들어가는 것은 감자 전분입니다. 그러나 특히 우유 젤리를 준비 해야하는 경우 옥수수 전분도 매우 적합합니다. 같은 반죽이지만 다른 젤리입니다. 젤리는 어떻게 생겼나요? 처음에는 오트밀 젤리라는 음료가 있었습니다. 주로 러시아 요리로 준비되었습니다. Peter the Great가 감자를 러시아로 가져오고 나중에 감자 전분이 등장했을 때 과일과 베리 젤리 요리법이 러시아 요리에 나타나기 시작했습니다. 동시에 젤리는 숟가락이 달린 그릇에 담겨 제공되기 때문에 한때 음식만큼 음료가 아니었습니다. 숟가락으로 - 젤리가 두꺼워서 마시지 않고 숟가락으로 먹어야했기 때문입니다. 꿀 음료로 젤리를 씻어내는 것이 허용되었습니다. 남자는 단순하고 젤리는 두껍습니다. 젤리의 장점은 알칼리성 환경에 숨겨져 있습니다. 산성도가 높아 고통받는 사람들은 젤리를 마시면 도움이 됩니다. 젤리는 소화성 궤양에도 좋습니다. 젤리의 효능은 음료의 전분 함량이 아니라 젤리에 어떤 성분이 포함되어 있는지에 따라 결정됩니다. 블루베리 젤리의 제조법은 눈에 좋고, 크랜베리 ​​젤리는 감기에 더 빨리 대처하는 데 도움이 되며, 사과 젤리는 소화를 개선합니다. 오트밀 젤리에는 다량의 비타민이 포함되어 있으므로 비타민 부족이 심각해지는 겨울에 쉽게 식단을 보충할 수 있습니다. 같은 반죽이지만 다른 젤리입니다. 젤리는 치아를 망치지 않습니다.