설탕에 절인 과일과 전분의 키셀

단계별 준비

요리 시간: 20 분

1. 단계 1

   

   설탕에 절인 과일과 전분으로 젤리를 요리하는 방법? 이를 위해 필요한 재료를 준비하십시오. 당신은 절대적으로 설탕에 절인 과일을 먹을 수 있습니다. 항아리에서 설탕에 절인 과일을 꺼내거나 딸기나 과일을 팬에 담아 요리할 수 있습니다. 다른 설탕에 절인 과일은 다른 맛의 젤리를 생성합니다. 전분은 옥수수나 감자일 수 있습니다. 나는 감자를 먹는다. 옥수수를 사용한다면 1.5배 더 넣어주세요.

2. 단계 2

   

   미세한 여과기를 통해 열매에서 설탕에 절인 과일을 걸러냅니다. 설탕에 절인 과일의 일부를 유리잔에 부어 전분을 녹입니다.

3. 단계 3

   

   설탕에 절인 과일의 주요 부분을 냄비에 붓습니다. 원하는 경우 약간의 설탕을 추가할 수 있습니다. 전분을 첨가하면 단맛이 일부 손실됩니다. 설탕에 절인 과일이 담긴 팬을 불에 태우고 끓입니다.

4. 단계 4

   

   설탕에 절인 과일 한 잔에 전분을 넣고 덩어리가 남지 않도록 잘 저어줍니다. 전분을 첨가하려면 유리잔에 담긴 설탕에 절인 과일이 차가워야 합니다. 뜨겁거나 따뜻한 액체에 전분을 첨가하면 덩어리가 남습니다. 두꺼운 젤리를 좋아한다면 전분을 더 추가하세요.

5. 단계 5

   

   끓는 설탕에 절인 과일에 전분을 넣고 얇은 흐름으로 계속 저어줍니다. 팬을 불에 올려 놓고 가끔 저어주면서 다시 끓입니다. 전분이 완전히 익을 때까지 설탕에 절인 과일을 1분 더 끓입니다.

6. 단계 6

   

   불에서 젤리를 제거하고 식혀주세요. 젤리가 딱딱해지는 것을 방지하려면 설탕을 뿌리고 젓지 마세요.

7. 단계 7

   

   키셀이 준비되었습니다! 젤리를 유리병에 붓고 스스로 도와보세요! 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

메이스틴

23.10.2023

4.6

얼마 전 나는 체리 설탕에 절인 과일이 담긴 3리터짜리 용기를 열었습니다. 절반은 바로 마시고 나머지 절반은 그 자리에 서서 관심을 끌지 못한다. 그래서 남은 음식을 사용하여 설탕에 절인 과일과 전분으로 젤리를 만들기로 결정했습니다. 레몬을 구연산으로 대체했습니다. 그 결과 오랫동안 정체되지 않는 맛있는 젤리가 탄생했습니다

엘레노4카

23.10.2023

4.7

설탕에 절인 과일과 전분으로 젤리를 만들었어요. 겨울을 위해 준비된 기성 설탕에 절인 과일을 사용하면 요리 과정이 단순화되고 가속화됩니다.))). 설탕의 양과 열매의 수가 모두 풍부한 사과와 포도의 설탕에 절인 과일이 있었기 때문에 걸러낸 후 설탕에 절인 과일에 끓인 물을 넣어 원하는 양의 음료와 균형 잡힌 맛을 얻었습니다. 나는 설탕에 절인 과일을 끓여서 녹인 전분을 붓고 모든 것을 다시 끓였습니다. 맛있고 향긋하며 영양가가 높습니다! 레시피 감사합니다, Julia M!

아이라

23.10.2023

4.6

alena•♫, 겨울에는 설탕에 절인 과일 요리를 다양하게하는 것이 좋습니다. 젤리를 만들 수도 있지만 젤리에 푹 빠졌어요. 모든 것이 맛있고 건강해질 것입니다! 레시피 주셔서 감사합니다!

리다Lidochka

23.10.2023

4.9

우와! 나는 이것을 오랫동안 시도하지 않았습니다! 나는 항상 다음 방법을 따라야 했습니다.