파스타용 치킨 소스

단계별 준비

요리 시간: 30 분

1. 단계 1

   

   그레이비를 준비하려면 닭고기를 흐르는 물에 헹구고 종이 타월로 두드려 물기를 제거합니다. 소량의 식물성 기름을 두른 뜨거운 프라이팬에 닭고기를 볶습니다. 조각이 아름다운 황금색이 될 때까지 고기를 센 불로 5-7분 동안 볶습니다.

2. 단계 2

   

   닭고기가 튀겨지는 동안 양파와 당근을 껍질을 벗기고 물로 헹구어 흙을 제거합니다. 양파를 반 고리로 자르거나 조금 더 작게 자릅니다. 굵은 강판에 당근을 갈아주세요.

3. 단계 3

   

   다진 야채를 고기와 함께 프라이팬에 넣고 5분간 함께 볶습니다.

4. 단계 4

   

   그런 다음 팬에 토마토 페이스트와 뜨거운 물 한 잔을 추가합니다. 맛에 약간의 소금과 향신료를 추가하십시오. 모든 것을 잘 섞은 후 뚜껑을 덮고 약한 불로 20분 동안 끓입니다.

5. 단계 5

   

   요리가 끓는 동안 포장에 적힌 설명에 따라 파스타를 요리하세요.

6. 단계 6

   

   그레이비를 만들려면 찬물 한 컵에 소량의 밀가루를 넣고 저어주세요. 마늘을 껍질을 벗기고 자른다.

7. 단계 7

   

   팬에 희석한 밀가루와 다진 마늘을 넣습니다. 저어주고 끓여서 열에서 제거하십시오. 접시에 파스타를 놓고 그 위에 고기 조각을 놓고 그레이비 위에 부어주세요. 약간의 신선한 허브를 뿌려 뜨거운 요리를 제공하십시오. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

코라손

02.12.2023

4.9

미트 소스를 곁들인 파스타보다 더 맛있는 게 또 있을까요?! 이 요리는 크고 작은 모든 사람에게 적합합니다. 매일 저녁 식사를 빠르고 쉽게 만들 수 있습니다. 그레이비용으로 치킨 필레를 샀어요. 조각조각 잘라서 튀겼어요. 양파와 당근을 넣고 레시피대로 조리했어요. 토마토 페이스트를 넣어서 냉동실에 넣어두었어요. 향신료로는 소금과 약간의 후추를 추가했습니다. 고기를 끓이고 파스타를 동시에 요리했어요. 그레이비를 만들려면 유리잔에 물과 밀가루를 섞으세요. 마늘 5쪽을 추가했습니다. 프라이팬에 그레이비 소스를 붓고 끓인 후, 저자의 추천대로 바로 불을 껐습니다. 준비가 매우 쉽습니다. 치킨 파스타 소스는 온 가족이 매일 즐길 수 있는 훌륭한 저녁 식사입니다. 그레이비를 많이 만들어서 매일 반찬을 바꿔도 됩니다) 치킨 필레를 곁들인 토마토 그레이비가 가장 맛있습니다. 고기는 부드럽고 육즙이 많았으며 그레이비는 매우 맛있고 식욕을 돋웠습니다. 이 요리는 매일 먹을 수 있습니다. 맛있는! 꼭 준비하세요! 작가님께 정말 감사드립니다!!!