닭고기와 야채를 곁들인 프티티

단계별 준비

요리 시간: 35 분

1. 단계 1

   

   재료

2. 단계 2

   

   먼저 양파, 당근, 셀러리를 중간 크기의 입방체로 자릅니다.

3. 단계 3

   

   프라이팬에 식물성 기름을 두르고 다진 야채를 몇 분간 볶습니다. 원하는 경우 작은(약 10-15g) 버터 조각을 추가할 수 있습니다.

4. 단계 4

   

   마늘을 잘게 자르고 피망을 작은 입방체로 자릅니다.

5. 단계 5

   

   팬에 후추와 마늘을 넣고 2-3분 더 볶습니다.

6. 단계 6

   

   치킨 필레를 작은 조각으로 자르고 팬에 추가합니다.

7. 단계 7

   

   필레 조각이 굳을 때까지 혼합물을 3-4분 동안 볶습니다. 소금과 후추를 추가하고, 원한다면 좋아하는 향신료를 추가할 수도 있습니다(저는 파프리카를 추가했습니다).

8. 단계 8

   

   체리를 반으로 자릅니다. 방울 토마토 대신 일반 토마토를 안전하게 사용할 수 있지만 먼저 껍질을 벗기고 입방체로 잘라야합니다.

9. 단계 9

   

   팬에 방울토마토를 넣고 그 위에 쁘띠를 뿌립니다.

10. 단계 10

    

    물 (또는 국물)을 부어 가금류를 완전히 덮어야합니다.

11. 단계 11

    

    물이 모두 흡수될 때까지 요리하세요. 원하는 경우 다진 허브를 추가합니다(저는 파슬리를 사용했습니다). 요리가 준비되었으니 드셔도 됩니다.

12. 단계 12

    

    많이 드세요!

레시피에 대한 의견

올류샤

29.09.2023

4.9

Irisha, 쿠스쿠스를 곁들인 ptitim의 훌륭한 요리법에 감사드립니다. 모든 것이 매우 아름답게 나왔습니다. 나는 항상 어떤 소스와 함께 밥과 함께 닭고기를 좋아하지만 여기에는 정말 고급스러운 다양성이 있습니다!

손님

29.09.2023

5

이 레시피 덕분에 저는 새로운 단어와 새로운 제품인 PTITIM을 배웠습니다. 세상에 없는 게 뭐야!? 감사합니다!

율리아부냐크

29.09.2023

4.6

훌륭한 요리법에 감사드립니다! 처음으로 가금류 요리를 해봤습니다! 매우 특이한 제품이지만 매우 맛있습니다! 온 가족이 첨가물과 함께 먹었습니다!