鶏肉と野菜のプティ

ステップバイステップの準備

調理時間: 35 分

1. ステップ 1

   

   材料

2. ステップ 2

   

   まず、玉ねぎ、にんじん、セロリを中くらいの立方体に切ります。

3. ステップ 3

   

   フライパンに植物油を熱し、みじん切りにした野菜を数分間炒めます。必要に応じて、少量（約 10 ～ 15 g）のバターを追加できます。

4. ステップ 4

   

   ニンニクを細かく刻み、ピーマンを小さな立方体に切ります。

5. ステップ 5

   

   鍋にコショウとニンニクを加え、さらに2〜3分間炒めます。

6. ステップ 6

   

   鶏ささみを小さく切り、鍋に加えます。

7. ステップ 7

   

   フィレ部分が固まるまで混合物を3〜4分間炒めます。塩とコショウを追加します。必要に応じて、お好みのスパイスを追加することもできます（私はパプリカを追加しました）。

8. ステップ 8

   

   さくらんぼを半分に切ります。チェリートマトの代わりに、通常のトマトを安全に使用できますが、まず皮をむいて立方体に切る必要があります。

9. ステップ 9

   

   フライパンにミニトマトを加え、その上にプチを散らします。

10. ステップ 10

    

    水（またはスープ）を注ぎ、家禽を完全に覆う必要があります。

11. ステップ 11

    

    すべての水分が吸収されるまで調理します。必要に応じて、刻んだハーブを追加します（私はパセリを使用しました）。料理の準備ができましたので、お召し上がりいただけます。

12. ステップ 12

    

    食欲旺盛！

レシピへのコメント

オリューシャ

29.09.2023

4.9

イリシャさん、クスクスを使ったプチムの素晴らしいレシピをありがとう、すべてがとても美しく仕上がりました。私は鶏肉とご飯、ソースなどを組み合わせるのが大好きですが、ここではとても贅沢な種類があります！

ゲスト

29.09.2023

5

このレシピのおかげで、私は新しい単語と新しい製品、PTITIM を学びました。世の中にないものは何なのか!?ありがとう！

ユリア・ブニャク

29.09.2023

4.6

素晴らしいレシピをありがとう！初めて鶏肉を焼きました！とても珍しい商品ですが、とても美味しかったです！添加物を家族全員で食べました！