치킨 필레 소스

단계별 준비

요리 시간: 40 분

1. 단계 1

   

   프라이팬에 닭고기 그레이비를 만드는 방법? 필요한 모든 재료를 준비하십시오. 냉동 치킨 필레를 섭취하는 경우 먼저 해동해야 합니다. 이 주제에 대한 기사를 읽으면 적절한 해동의 모든 세부 사항을 배울 수 있습니다. 레시피 마지막 부분에 링크가 있습니다.

2. 단계 2

   

   흐르는 물에 치킨 필레를 씻고 말린 다음 거의 같은 크기로 작은 조각으로 자릅니다.

3. 단계 3

   

   프라이팬을 뜨거워질 때까지 가열하고 그 위에 약간의 식물성 기름을 붓습니다. 다진 치킨 필레를 뜨거운 프라이팬에 넣고 센 불에서 황금빛 갈색이 될 때까지 몇 분간 볶습니다. 레시피 마지막 부분에 있는 별도의 기사에서 프라이팬과 튀김용 기름을 선택하는 방법을 읽어보세요.

4. 단계 4

   

   당근은 흐르는 물에 붓으로 씻어 껍질을 벗겨냅니다. 양파 껍질을 벗기고 헹구십시오. 양파를 깍둑썰기하고 당근을 굵은 강판에 갈아줍니다.

5. 단계 5

   

   고기와 함께 프라이팬에 다진 야채를 넣고 저어줍니다. 3-5분 동안 모든 것을 함께 볶습니다.

6. 단계 6

   

   그런 다음 냄비에 약간의 물을 붓고 뚜껑을 덮고 약한 불로 20분간 끓입니다. 맛에 약간의 소금과 향신료를 추가하십시오. 취향에 맞게 향신료를 사용할 수 있습니다.

7. 단계 7

   

   스튜가 끝나면 별도의 유리에 밀가루와 사워 크림으로 약간의 물을 희석합니다. 밀가루 덩어리가 남지 않도록 모든 것을 섞으십시오.

8. 단계 8

   

   유리잔의 모든 내용물을 프라이팬에 붓습니다. 끓여서 불을 끄십시오. 사워 크림을 곁들인 맛있는 치킨 필레 그레이비가 준비되었습니다! 반찬과 함께 제공하십시오. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

코라손

13.09.2023

4.9

저녁으로 치킨 그레이비를 만들었어요. 아주 간단하고 쉬운 준비. 닭고기는 매우 빨리 익었고 요리 시간도 많이 필요하지 않았습니다. 동시에 반찬으로 메밀을 삶아 먹었습니다. 그레이비에 양파와 당근을 넣고 볶았어요. 레시피에 설명된 대로 물을 넣고 끓입니다. 내가 추가한 유일한 향신료는 소금과 갓 간 후추뿐이었습니다. 나는 내 자신의 이유로 그레이비에 사워 크림을 추가하지 않았습니다. 저는 밀가루를 물에 희석해서 마지막에 넣었어요. 중간 두께의 그레이비에 야채를 곁들인 매우 부드러운 닭고기 필레 고기-매우 맛있습니다. 요리는 풍성하고 가볍습니다. 오늘은 메밀과 함께 먹었고 내일은 파스타와 함께 제공하겠습니다) 온 가족이 며칠 동안 먹을 수있는 훌륭한 요리입니다! 주부들에게는 확실히 신의 선물이군요) 감사합니다!