호박에서 나온 호박 퓨레 - 6 요리 레시피

온라인 셰프 포털 bestrecipes24.com에서 독특하고 흥미로운 호박 퓨레 레시피를 선택하세요. 사과, 사탕무, 당근, 다양한 향신료를 곁들인 달콤하고 매운 다양한 요리를 맛보세요. 어린이를 위한 식이 퓨레를 준비하고, 성인을 위한 풍부한 음식을 준비하세요.

호박 퓨레에는 수많은 변형이 있습니다. 매콤하게, 매콤하게, 매콤하게 준비할 수 있습니다. 크림, 사워 크림을 첨가하거나 다양한 국물로 요리하십시오. 소금, 설탕, 후추 및 기타 향신료의 양을 직접 설정하십시오. 다양한 야채와 과일을 결합하십시오. 모든 변형의 주요 성분은 호박으로 남아 육즙이 많고 향이 좋습니다.

흥미로운 조리법: 1. 호박의 겉껍질과 속껍질을 벗겨냅니다. 중간 크기의 큐브로 자릅니다.2. 냄비를 향긋한 버터로 가열하세요.3. 기름이 뜨거워지면 껍질을 벗겨 잘게 썬 호박을 넣어주세요.4. 로즈마리 장식을 추가합니다.5. 호박을 약한 불로 8~10분간 끓입니다.6. 닭육수를 붓고 약한 불로 부드러워질 때까지 끓입니다.7. 완성된 호박을 육수를 버리지 않고 믹서기로 갈아준다.8. 벨벳같은 질감을 얻으려면 체에 걸러서 문지릅니다.9. 맛에 소금을 추가하십시오.

유용한 팁: • 요리에 풍부하고 밝은 맛을 더하려면 신선한 허브를 사용하는 것이 좋습니다. • 야채 껍질을 제거하기 어려운 경우 호박을 통째로 구울 수 있습니다. 호박이 익고 부드러워지면 껍질을 쉽고 간단하게 제거할 수 있습니다. • 고기, 생선 및 모든 해산물은 호박 퓨레와 잘 어울립니다. • 이 요리는 미리 준비하여 서빙하기 전에 간단히 재가열할 수 있습니다.