かぼちゃのかぼちゃピューレ - 6 料理レシピ

オンライン シェフ ポータル bestrecipes24.com で、カボチャのピューレの珍しくて興味深いレシピを選んでください。リンゴ、ビーツ、ニンジンとさまざまなスパイスを使った、甘くてスパイシーな料理のバリエーションをお試しください。子供用には栄養ピューレを、大人用には濃厚な食事を用意してください。

カボチャのピューレには無数の変更が加えられています。甘くても、スパイシーでも、スパイシーでも調理できます。クリーム、サワークリームを加えたり、さまざまなスープで調理したりできます。塩、砂糖、コショウ、その他のスパイスの量を自分で設定します。さまざまな野菜や果物と組み合わせてください。すべてのバリエーションの主な材料は依然としてカボチャであり、ジューシーで香りがよいはずです。

興味深いレシピ: 1. かぼちゃの外側の殻と内側の皮をむきます。中程度の立方体に切ります。2.香り豊かなバターを入れた鍋を加熱します。3.油が熱くなったら、皮をむいてみじん切りにしたカボチャを加えます。ローズマリーの小枝を追加します。5.かぼちゃを弱火で8〜10分間煮ます。鶏がらスープを注ぎ、柔らかくなるまで弱火で煮ます。出来上がった柔らかいかぼちゃを煮汁を切らずにミキサーで混ぜます。ビロードのような質感を得るには、ストレーナーでこします。9.味に塩を加えます。

役立つヒント:• 料理に豊かで明るい風味を与えるには、新鮮なハーブを使用することをお勧めします。• 野菜の皮を剥がすのが難しい場合は、かぼちゃを丸ごと焼くこともできます。かぼちゃが煮られて柔らかくなったら、殻を簡単に剥くことができます。 • 肉、魚、あらゆるシーフードはカボチャのピューレとよく合います。 • この料理は事前に準備でき、提供する前に簡単に再加熱できます。