Puree dyniowe z dyni - 6 przepisów kulinarnych krok po kroku

Wybierz niezwykłe i ciekawe przepisy na puree z dyni na internetowym portalu szefów kuchni bestrecipes24.com. Spróbuj odmian dań słodkich i pikantnych, z jabłkami, burakami lub marchewką i różnymi przyprawami. Przygotuj dietetyczne puree dla dzieci i bogate jedzenie dla dorosłych.

Istnieje mnóstwo modyfikacji puree z dyni. Można go przygotować na słodko, pikantnie lub pikantnie. Z dodatkiem śmietany, kwaśnej śmietany lub gotujemy w różnych bulionach. Sam ustaw ilość soli, cukru, pieprzu i innych przypraw. Łącz z różnymi warzywami i owocami. Głównym składnikiem wszystkich wariacji pozostanie dynia, która powinna być soczysta i aromatyczna.

Ciekawy przepis: 1. Obierz dynię z zewnętrznej skorupy i środka. Pokrój w średnią kostkę.2. Rozgrzej rondelek z aromatycznym masłem.3. Gdy olej będzie już gorący, dodaj obraną i posiekaną dynię.4. Dodaj gałązkę rozmarynu.5. Dusić dynię na małym ogniu przez 8-10 minut.6. Wlać bulion z kurczaka i gotować na małym ogniu do miękkości.7. Gotową miękką dynię zmiksuj blenderem, nie odcedzając bulionu.8. Aby uzyskać aksamitną konsystencję, przetrzyj przez sitko.9. Dodaj sól do smaku.

Przydatne wskazówki: • Aby nadać potrawie bogaty i jasny smak, lepiej użyć świeżych ziół. • Jeśli skórka z warzywa jest trudna do usunięcia, dynię można upiec w całości. Gdy dynia jest ugotowana i zmiękczona, łupinę można łatwo i łatwo usunąć. • Mięso, ryby i wszelkie owoce morza dobrze komponują się z puree dyniowym. • To danie można przygotować wcześniej i po prostu podgrzać przed podaniem.