ローストかぼちゃのピューレ

手順

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   かぼちゃを半分に切ります。

2. ステップ 2

   

   種を取り除く

3. ステップ 3

   

   かぼちゃを大きめに切ります

4. ステップ 4

   

   ホイルを敷いた天板にかぼちゃを並べ、水を少し注ぎホイルで覆う 200℃で40〜60分焼く かぼちゃにナイフがすっと入ったら出来上がり

5. ステップ 5

   

   冷めたかぼちゃを皮から切り離す

6. ステップ 6

   

   ミキサーを使ってかぼちゃをピューレ状にします。ピューレを容器に入れます。ピューレは冷蔵庫または冷凍で保存できます。