Purée de potiron rôti

La meilleure préparation - un seul ingrédient ! Une recette simple de purée de citrouille. La purée de potiron est un ingrédient de nombreux plats comme la tarte au potiron, les crêpes, la soupe, etc. Vous pouvez également ajouter de la purée de potiron au porridge ou la manger séparément :)
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Riley WrightRiley Wright
Auteur de la recette
Purée de potiron rôti
Calories
58Kcal
Protéine
2gram
Graisse
0gram
Crabes
16gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 5

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 1 heures
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Coupez le potiron en deux.

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Retirez les graines

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Coupez le potiron en gros morceaux

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Placer les morceaux de citrouille sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier d'aluminium, verser un peu d'eau et couvrir de papier d'aluminium. Cuire au four à 200 C pendant 40 à 60 minutes. Si un couteau pénètre facilement dans la citrouille, elle est prête.

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Séparez la citrouille refroidie de la peau

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    À l'aide d'un mixeur, réduisez le potiron en purée. Placer la purée dans des récipients. La purée peut être conservée au réfrigérateur ou congelée.