Geröstetes Kürbispüree

Die beste Zubereitung – nur eine Zutat! Ein einfaches Kürbispüree-Rezept. Kürbispüree ist eine Zutat in vielen Gerichten wie Kürbiskuchen, Pfannkuchen, Suppe usw. Sie können Kürbispüree auch zum Brei hinzufügen oder es separat essen :)
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Riley WrightRiley Wright
Autor des Rezepts
Geröstetes Kürbispüree
Kalorien
58Kcal
Eiweiß
2gramm
Fett
0gramm
Kohlenhydrate
16gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 5

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 1 std

  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Den Kürbis halbieren.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Entfernen Sie die Kerne

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Den Kürbis in große Stücke schneiden

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Die Kürbisstücke auf ein mit Folie ausgelegtes Backblech legen, etwas Wasser hineingießen und mit Folie abdecken. Bei 200 °C 40–60 Minuten backen. Wenn ein Messer leicht in den Kürbis eindringt, ist er fertig

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Den abgekühlten Kürbis von der Schale trennen

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    Den Kürbis mit einem Mixer pürieren. Das Püree in Behälter füllen. Das Püree kann im Kühlschrank aufbewahrt oder eingefroren werden.

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