Geröstetes Kürbispüree
Die beste Zubereitung – nur eine Zutat! Ein einfaches Kürbispüree-Rezept. Kürbispüree ist eine Zutat in vielen Gerichten wie Kürbiskuchen, Pfannkuchen, Suppe usw. Sie können Kürbispüree auch zum Brei hinzufügen oder es separat essen :)
Kalorien
58kcal
Eiweiß
2Gramm
Fett
0Gramm
Kohlenhydrate
16Gramm
*Nährwerte pro Portion
Zutaten
Portionen: 51kg
Schritt-für-Schritt-Zubereitung
Kochzeit: 1 stdSCHRITT 1
Den Kürbis halbieren.
SCHRITT 2
Entfernen Sie die Kerne
SCHRITT 3
Den Kürbis in große Stücke schneiden
SCHRITT 4
Die Kürbisstücke auf ein mit Folie ausgelegtes Backblech legen, etwas Wasser hineingießen und mit Folie abdecken. Bei 200 °C 40–60 Minuten backen. Wenn ein Messer leicht in den Kürbis eindringt, ist er fertig
SCHRITT 5
Den abgekühlten Kürbis von der Schale trennen
SCHRITT 6
Den Kürbis mit einem Mixer pürieren. Das Püree in Behälter füllen. Das Püree kann im Kühlschrank aufbewahrt oder eingefroren werden.
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