Vegetarismus - 9385 Kochen Rezepte

Lacto-Ovo-VegetarismusEier. Lacto-Ovo-Vegetarismus. In der modernen westlichen Welt kann der Lacto-Ovo-Vegetarismus als die am weitesten verbreitete vegetarische Ernährung bezeichnet werden.

Vegetarismus

Wenn das Wort Vegetarismus am häufigsten verwendet wird, meint man darüber hinaus Lacto-Ovo-Vegetarismus. Der Begriff Lacto-Ovo-Vegetarismus selbst kommt von den lateinischen Wörtern: Lacto – Milch, Ovo – Ei, Vege – Vegetation. Wie der Name schon sagt, erlaubt die vegetarische Lacto-Ovo-Diät den Verzehr von Milch und Milchprodukten, Eiern und jeglichen pflanzlichen Produkten. Jegliches Tierfleisch, sei es Fleisch, Geflügel, Fisch oder Meeresfrüchte, ist von der Ernährung ausgeschlossen.