Purea di zucca arrostita

Name: Purea di zucca arrostita
Total time: 1 h
Yield: 5
Ingredients: 1 kg Zucca

La migliore preparazione: solo un ingrediente! Una ricetta semplice per la purea di zucca. La purea di zucca è un ingrediente di molti piatti come torta di zucca, frittelle, zuppe, ecc. Puoi anche aggiungere la purea di zucca al porridge o mangiarla separatamente :)

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Gianna Rodriguez

Autore della ricetta

Calorie

58Kcal

Proteina

2gram

Grassa

0gram

Carboidrati

16gram

*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

Porzioni: 5

Zucca

1kg

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore

PASSO 1
Tagliare la zucca a metà.
PASSO 2
Rimuovi i semi
PASSO 3
Tagliare la zucca a pezzi grandi
PASSO 4
Disporre i pezzi di zucca su una teglia ricoperta di carta stagnola, versare un po' d'acqua e coprire con la carta stagnola. Infornare a 200°C per 40-60 minuti Se un coltello entra facilmente nella zucca significa che è pronta
PASSO 5
Separare la zucca raffreddata dalla pelle
PASSO 6
Usando un frullatore, frullare la zucca. Metti la purea nei contenitori. La purea può essere conservata in frigorifero o congelata.