Zucca al forno - 147 ricette di cucina
La zucca è un prodotto speciale. Nonostante tutti i suoi benefici per l'organismo, l'intera gamma di nutrienti e vitamine contenuti nella polpa e nei semi, questa coltura vegetale non soddisfa tutti i gusti.
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- 10 Porzioni
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- 1 ore 10 minuti
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- 1 ore 10 minuti
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- 1 ore
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- 1 ore 20 minuti
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- 1 ore 30 minuti
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Zucca al forno
Per coloro che sono ambivalenti riguardo all'anguria arancione, chef intraprendenti e di talento hanno escogitato ricette con la zucca al forno. Questa opzione di cottura ha molto successo e piacerà a tutti, senza dubbio. Ci sono molte opzioni di cottura. Una zucca brillante può essere infornata intera o tagliata a pezzi, può diventare un secondo piatto completo e aromatico oppure un ideale dessert tenero e scioglievole in bocca (se condite la verdura con zucchero o miele).
La polpa di zucca si sposa bene con vari tipi di carne, verdure varie (patate, cipolle, carote, mais, ecc.), funghi, frutta, come le mele, e tutti i tipi di cereali, in particolare riso, semolino e miglio. Per preparare un piatto al forno originale e soddisfacente, le verdure soleggiate possono essere anche farcite o utilizzate in vaso. La zucca risulta molto succosa se abbinata a formaggio, ricotta, panna acida e burro. Un piatto così spettacolare e colorato porterà un vero piacere e aiuterà ogni casalinga a nutrire la sua famiglia o gli ospiti con un piatto nutriente e insolito.
Impara come utilizzare il tuo forno: leggi l'articolo Come cucinare deliziosamente al forno usando le ricette sbagliate. D'ora in poi, tutto ciò che cucinerai risulterà sempre come dovrebbe!