오븐에 닭고기를 넣은 으깬 감자

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 30 분

1. 단계 1

   

   으깬 감자를 준비하려면 필요한 양의 감자를 껍질을 벗기십시오. 흐르는 물에 헹구십시오. 감자가 크다면 반으로 잘라주세요. 물을 채우고 예열하도록 설정하십시오. 끓여서 감자가 준비될 때까지 15-20분 동안 요리합니다. 요리하는 동안 감자에 약간의 소금을 뿌리십시오. 칼로 감자를 찔러 감자의 준비 상태를 확인할 수 있습니다. 준비가 되면 쉽게 뚫고 칼에서 뛰어내립니다.

2. 단계 2

   

   완성된 감자의 물기를 빼주세요. 그것에 버터를 추가하십시오. 반죽을 시작하고 따뜻한 우유를 점차적으로 첨가하십시오.

3. 단계 3

   

   감자를 원하는 농도로 으깨고 계란을 넣고 섞습니다.

4. 단계 4

   

   감자를 요리하는 동시에 닭고기도 관리하세요. 치킨 필레를 거의 같은 크기의 작은 조각으로 자릅니다.

5. 단계 5

   

   황금빛 갈색이 될 때까지 뜨거운 프라이팬에 볶습니다.

6. 단계 6

   

   양파를 껍질을 벗기고 씻어서 잘게 자릅니다.

7. 단계 7

   

   튀긴 닭고기에 다진 양파를 넣습니다. 모든 것을 잘 섞고 몇 분 동안 함께 볶습니다. 고기에 약간의 소금을 뿌리고 약간의 향신료를 추가하십시오.

8. 단계 8

   

   그런 다음 고기와 함께 프라이팬에 크림을 붓고 다진 마늘과 잘게 다진 딜을 넣으십시오. 모든 것을 잘 섞으세요. 끓여서 5분간 끓입니다.

9. 단계 9

   

   베이킹 접시에 식물성 기름을 바릅니다. 그런 다음 빵가루를 뿌립니다.

10. 단계 10

    

    으깬 감자를 베이킹 접시 중간에 펼칩니다. 주걱으로 펴줍니다.

11. 단계 11

    

    모든 닭고기 충전물을 추가하십시오. 으깬 감자 전체에 고르게 펴 바릅니다.

12. 단계 12

    

    그 위에 강판 치즈를 넉넉하게 뿌립니다. 200도로 예열된 오븐에 팬을 넣고 30분간 굽습니다.

13. 단계 13

    

    완성된 요리를 뜨겁게 서빙하세요. 많이 드세요!