Tarte à la crème sure aux prunes et à la crème sure

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures

1. ÉTAPE 1

   

   Pâte.

2. ÉTAPE 2

   

   Mélanger la crème sure, le sucre et le beurre fondu.

3. ÉTAPE 3

   

   Battre avec un mixeur. Ajouter la farine avec la levure chimique.

4. ÉTAPE 4

   

   Pétrir une pâte molle.

5. ÉTAPE 5

   

   Étalez la pâte sur le fond du moule graissé et formez les côtés.

6. ÉTAPE 6

   

   Remplissage.

7. ÉTAPE 7

   

   Lavez les prunes, séchez-les, coupez-les en 4 parties en retirant le noyau.

8. ÉTAPE 8

   

   Disposez les prunes sur la pâte et saupoudrez de sucre vanillé.

9. ÉTAPE 9

   

   Remplissage.

10. ÉTAPE 10

    

    Mélanger la crème sure, le sucre, l'œuf et la farine.

11. ÉTAPE 11

    

    Battre jusqu'à consistance lisse.

12. ÉTAPE 12

    

    Répartissez la garniture uniformément sur la pâte. Cuire la tarte à 180°C pendant environ 45 minutes.

Commentaires sur la recette

Julie

23.11.2023

4.8

J'étais intéressé par la recette. Remplissage inhabituel... Nous allons l'essayer. Maria, je comprends, il y a 1 œuf dans la garniture. et puis-je ajouter 1 jaune supplémentaire ?

Ira

23.11.2023

4.6

Maria, j'adore ces tartes fourrées, et puis il y a cette garniture, c'est juste un miracle - l'étape n°6 m'a plu ! Je veux juste faire glisser toute cette étape du moniteur vers mon bureau ! 1 gramme d'œuf ne suffirait-il pas ? Merci beaucoup pour la recette!