Sadie Smith

Fin dall'infanzia, ricordo come l'aroma unico dei prodotti da forno freschi aleggiava sempre nella cucina di mia madre. Ogni domenica cucinavamo insieme, ed è stato allora che ho capito che il cibo non è solo carburante, ma un modo per unire le persone care. Viaggiando per il mondo, ho ammirato la varietà delle cucine: la pasta italiana, le spezie indiane, il sushi giapponese sono diventate le mie muse. Il mio sogno è dimostrare che piatti deliziosi possono essere preparati facilmente e con amore e che ogni festa in famiglia può diventare una vacanza. Spero che le mie ricette ti ispirino a creare i tuoi capolavori culinari!

Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie e pasticceria a Leith Academy.