Zucchine e melanzane quaresimali con riso

I panini "a la rus" sono un'ottima opzione per un menu quaresimale! Menù insolito, gustoso e vario Un po' insolito, ma gustoso. Ispirato ai panini e ad alcune ricette del sito Khrumka con gusto. Soprattutto l'antipasto di melanzane alle erbe.
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Fede RodríguezFede Rodríguez
Autore della ricetta
Zucchine e melanzane quaresimali con riso
Calorie
129Kcal
Proteina
2gram
Grassa
7gram
Carboidrati
15gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 15

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 1 ore
  1. PASSO 1

    PASSO 1

  2. PASSO 2

    PASSO 2

  3. PASSO 3

    PASSO 3

  4. PASSO 4

    PASSO 4

  5. PASSO 5

    PASSO 5

  6. PASSO 6

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  7. PASSO 7

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  8. PASSO 8

    PASSO 8

  9. PASSO 9

    PASSO 9

  10. PASSO 10

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  11. PASSO 11

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  12. PASSO 12

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  13. PASSO 13

    PASSO 13

  14. PASSO 14

    PASSO 14

Commenti sulla ricetta

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Lidia Aleksandrovna
26.11.2023
4.7
Raffreddare le zucchine con il riso
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notka84
26.11.2023
4.6
Una ricetta meravigliosa per chi segue il digiuno, la preparerò sicuramente, sembra gustosa e appetitosa e, soprattutto, sana!!! La ricetta è composta dai miei ingredienti preferiti, adoro le zucchine e le melanzane, e anche sotto forma di involtini. La ricetta è semplicissima e penso che diventerà una delle mie preferite!
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Ekaterina Yasnov
26.11.2023
4.7
Adoro le zucchine in qualsiasi forma! Peccato che quando sono a digiuno è molto difficile trovarli in negozio (Ma se vuoi puoi provare! La ricetta è davvero molto interessante! La aggiungerò sicuramente al mio ricettario. Mi piace soprattutto quella combinazione di maynes e aglio. Se non lo fai in un post, puoi aggiungere anche del formaggio, penso che sarà molto gustoso!
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Anahit
26.11.2023
4.9
Una presentazione molto interessante di melanzane. Ebbene, non solo nel post. Cucino spesso melanzane con aglio e ricotta o altri ripieni. Ma con il riso... è WOW. C’è un motivo per essere originali (non lo avrei indovinato neanche io). Grazie per l'idea
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Shura
26.11.2023
4.9
Adoro il riso in qualsiasi forma, adoro le melanzane, quindi tutto insieme mi sembrerà una favola, e ancora di più, se questi panini sembrano così attraenti, penso che questo piatto possa essere classificato come un piatto festivo, decorato magnificamente e servito come antipasto su un grande piatto da portata. Ottimo nuovo prodotto!
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Anahit
26.11.2023
5
Oggi ho preparato i panini secondo la tua ricetta, ma mi sono dimenticato dei piselli. Era comunque delizioso. Invece delle zucchine, ho fritto i peperoni e ho anche avvolto il ripieno. Grazie per la ricetta
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Shura
26.11.2023
5
Anait, che bravo ragazzo sei, hai fatto dei panini così, l'antipasto sembra molto bello, ma mi sono rimaste solo melanzane rotonde, come palline, ma puoi provare a tagliarle sottilmente e ad avvolgerle (voglio il pesce tritato di bollito pesce con aglio e senape, e c'è un po' di riso in mezzo), ah, sto sognando ad occhi aperti, ho la salsa (di soia), quindi restano solo i panini)))