코티지 치즈와 마늘을 곁들인 레드 벨벳 비트 샐러드

가벼운 야채 샐러드는 저녁 식사와 휴일에 적합합니다. 이 샐러드는 고기 요리와도 잘 어울리지만 단독으로 먹어도 맛있습니다. 마요네즈 장미는 샐러드에 축제 분위기를 선사합니다. 만드는 것은 매우 간단합니다 : 2 큰술. 엘. 마요네즈를 1 큰술과 섞는다. 엘. 비트 주스가 아름다운 분홍색이 될 때까지. 별 모양 팁이 달린 페이스트리 백에 2테이블스푼을 넣습니다. l.일반 마요네즈를 바르고 측면에 즉시 착색합니다. 장미를 만들 때 이 두 가지 색이 섞여서 이렇게 아름다운 꽃을 피우게 됩니다.
144
17861
레시피 작성자 테일러 그레이테일러 그레이
레시피 작성자
코티지 치즈와 마늘을 곁들인 레드 벨벳 비트 샐러드
칼로리
198kcal
단백질
10g
지방
8g
탄수화물
23g
*1인분 영양 정보

재료

인분인분: 4
30그램
3마늘 정향
3큰 스푼
1티스푼

조리 순서

조리 시간조리 시간: 35 분
  1. 단계 1

    단계 1

    재료를 준비하세요. 마늘 껍질을 벗기세요. 딜을 씻고 말리십시오.

  2. 단계 2

    단계 2

    사탕무를 굵은 강판에 갈아서 손으로 여분의 주스를 ​​짜내십시오.

  3. 단계 3

    단계 3

    믹서기 그릇에 코티지 치즈를 넣습니다.

  4. 단계 4

    단계 4

    사워 크림, 마늘, 딜, 소금.

  5. 단계 5

    단계 5

    잘 치십시오.

  6. 단계 6

    단계 6

    점성이 있고 균질한 덩어리를 얻어야 합니다.

  7. 단계 7

    단계 7

    두부 덩어리와 사탕무 층을 번갈아 가며 요리 링에 샐러드를 만듭니다. 첫 번째와 마지막 층은 사탕무여야 합니다.

  8. 단계 8

    단계 8

    샐러드를 냉장고에 1시간 동안 넣어 담가둡니다.

  9. 단계 9

    단계 9

    쿠킹 링을 제거하세요. 페이스트리 백을 사용하여 마요네즈 장미로 샐러드를 장식하세요.