레이어 샐러드 - 242 요리 레시피

레이어드 샐러드의 가장 큰 차이점은 모든 재료가 균일한 층으로 배치되어 있으며, 중요한 것은 혼합되지 않는다는 것입니다. 퍼프 샐러드의 유명하고 좋아하는 요리법 : 미모사, 모피 코트 아래 청어, 석류 팔찌, 해바라기.

레이어 샐러드

그러나 주부들은 끊임없이 새로운 요리 실험에 참여하고 있습니다. 저칼로리의 가벼운 스낵과 과일 디저트가 등장한 모습입니다. 요리를 준비하는 비결: 재료의 색조와 풍부함의 조화로운 조합. 따라서 달걀 흰자, 마요네즈, 가공 치즈와 같은 가벼운 층은 어두운 사탕무, 샴 피뇽, 올리브 및 밝은 빨간색 토마토 층에 인접하고 피망은 신중한 아보카도 또는 오이와 번갈아 가며 나타납니다. 접시의 모양은 맛만큼 중요합니다. 세심한 준비를 보여주기 위해 각 부분을 투명한 샐러드 그릇, 유리 그릇 또는 기타 개방형 용기에 넣습니다. 다층 샐러드 준비 방법: - 함침이 가장 필요한 가장 건조하거나 단단한 음식을 바닥에 놓는 것이 좋습니다. 예: 삶은 감자, 쌀, 삶은 고기, 내장, 야채. - 각 층마다 마요네즈나 소스를 겹겹이 쌓아서 구조를 더 단단하게 유지하고 재료가 서로 포화되도록 해야 합니다.